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金石何开 ——《3.1 溶解平衡》 上海市复旦中学 王剑婕 一、教学背景 “溶解平衡”是高中化学“变化观念与平衡思想”的重要载体，其中“溶解过程及其能的转化”、“化学平衡”、“电离平衡”、“水解平衡”均为高一必修内容。“溶解平衡”选自高三选择性必修课程《第三章 化学中的平衡》的3.1节。 学生的化学前科学概念和知识基础是：具有速率研究的视角，能够应用勒夏特列原理分析化学平衡现象，但是平衡观还不够系统和完善，比如认为化学反应与溶解平衡无关等。因此，教学重点是：从原子、分子的水平描述溶解平衡，完善物质溶解的微观视角。通过化学实验，能够建立基于平衡方程式预测和干预溶解、结晶的认识模型。构建溶解平衡与化学中各种平衡的内在联系，深化世界是运动的、在不断变化的观念。 二、教学与评价目标 1. 教学目标 （1）通过从原子、分子的水平描述溶解平衡，完善物质溶解的微观视角。 （2）能够建立基于平衡方程式预测和干预溶解和结晶的认识模型。 （3）能设计合理的实验方案，能从定性和定量结合上收集证据，通过比较和推理，说明外界因素对溶液平衡的影响。 （4）体验难溶物的转化过程，深化世界是运动的、在不断变化的观念。 （5）能根据文献和实际需要分析综合性的探究课题，推理假设，并提出方案，提高科学探究能力和创新意识。 （6）形成采用事实信息和理性解释的科学态度，增强安全用药的健康意识。 2. 评价目标 （1）通过描述：什么是溶解；溶解与结晶的关系，诊断对物质溶解和结晶现象的微观层面的理解，并建立宏观现象和平衡原理间的关系。（微粒水平、内涵水平） （2）通过设计实验，证明关于“CaCO3在水中的溶解”假设的活动，诊断并发展学生对溶解平衡的认识水平。（视角水平、内涵水平） （3）通过实验探究“CaCO3的饱和溶液中加水”的变化，以及实验结果的交流和点评，诊断并发展学生实验探究的水平。（定性水平、定量水平） （4）通过实验体验“银离子难溶物间的转化”，诊断并发展学生对溶解平衡本质的认识进阶（微粒水平）和认识思路的结构化水平。（视角水平、内涵水平） （5）通过找出痛风石成因的化学表征，诊断并发展学生提出相关化学议题的水平。（视角水平） （6）通过提出治疗痛风石的药物开发思路，诊断并发展学生在真实的社会议题中合理运用化学知识和方法，提出创造性的建议的水平。（学科价值视角、社会价值视角） 三、教学准备 导电率传感器、0.1mol/L AgNO3溶液、0.1mol/L K2S溶液、0.1mol/L NaCl溶液、0.1mol/L NaBr溶液、碳酸钙粉末、温度计，烧杯和试管若干。 四、教学过程 教学设计 教师活动 学生活动 设计意图 课题引入 图片：患痛风石的手 视频：超强酸实验 问题1：金石何开？ 思考能否通过溶解的手段来减轻病人的痛苦。 “痛风石”情境，提出要解决的现实问题。感受从化学学科视角来研究问题的价值和意义。 “超强酸实验”激趣、激疑，引发思考。 问题表征 问题2：什么是溶解、溶解与结晶的关系？ 活动一：分别从宏观现象，微观本质进行描述，并整合。 在回顾旧知中，形成对问题的表征，在讨论中形成对已有的溶解平衡概念的批判意识。 实验探究难溶电解质的溶解平衡 问题3：难溶物也存在溶解现象？ 活动二：设计实验，证明关于“CaCO3在水中的溶解”假设 培养科学精神，设计实验，通过事实证据来证明自己的假设。 问题4：可以改变难溶物的溶解平衡吗？ 活动三：实验探究“CaCO3的饱和溶液中加水”的变化 感受变化的意义。进一步加强实验探究意识，强化实验探究的一般过程，发展高阶思维。 问题5：可以实现难溶物之间的转变吗？ 活动四：银离子难溶物的转化实验。 要彻底改变旧观念会有一个反复的过程。学生通过设计化学反应实验，充分体验难溶电解质的溶解平衡移动，激发潜在的认知冲突。亲眼见证试管内沉淀颜色的变化后，真正直面、剖析自己的认知冲突。 实际应用 问题6：重现问题1，金石何开？ 小组讨论：开发治疗痛风石药物的研究思路。 此时，才能真正地水到渠成，再次回到现实问题中。学生学会提问，感受真实情境的复杂性。 五、教学设计的说明 学科核心素养的提出，强调引导学生在接受知识的同时更注重实践智慧的获得。本次设计尝试在有限的课堂时间内为学生创设必要的互动，提供必要的学习经历。 在知识线索上，教学流程安排如下。 行动策略线索，如下图，课堂学习活动将多次践行这一过程。 在情感体验线索上，当学生从病人的视角了解到痛风石是一种非常痛苦的疾病，于是带着使命感相信一定有办法去溶解痛风石。通过多次尝试并且坚持优化课题后，学生看到了希望，感受到所学知识和技能的价值和意义，这种成就感自然会延续到课堂以外，发展了社会责任感。 结构化的知识技能、以学生学情为起点，有效的教学对话，能帮助学生主动运用并不断学习化学知识，以