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- 2020-06-14 发布于天津
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精品(餐饮管理)种餐饮企业促销方法(完整版)
这是美国人收集的150种餐饮企业促销方法,不是所有的方法都适合中国消费人群,仅供大家参考。
一、 各类主题之夜(1—21项)第1项 Holiday Tie-Ins(global, traditional, non-traditional)节日活动(全球的、传统的与非传统的)餐馆可利用全球性的节日,包括传统节日与非传统节日举行活动,吸引顾客来餐馆参与节日庆祝活动。例如:中国传统的(春节、元宵节、端午节、中秋节以及国庆节、劳动节、教师节、儿童节等),非中国传统的(母亲节、父亲节、情人节、圣诞节、复活节、鬼节等)。第2项 Special of the Day 特别日餐馆要列出全年的特别日子,然后再分月列出活动的内容,制订组织活动的计划。例如:在中国有国定节日,有西方的各种节日,或可以创造出各种特别的日子,包括餐馆本身的特别日子,都可以成为活动的内容。第3项 Mothers Day Promo 母亲节西方人在母亲节那天是不让母亲下厨房的,因为母亲常年主持家务,下厨做饭。母亲节那天,子女们都要请母亲到餐馆用餐,以示庆祝,表达子女对母亲感激之情。餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。第4项 Fathers Day Promo 父亲节每年6月的第三个星来 自3722资料搜索网 最大学习库下载期日是西方人的父亲节,子女
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