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紫砂壶泥料分类与泡茶适宜 在制作紫砂壶的过程中，泥料是最主要的因素，是决定一把紫砂 壶品味的重要标尺。制作紫砂壶的泥料，种类有很多种，主要分为三 大类：紫泥、红泥、绿泥，这三大类中又分为很多小类。 紫泥，[1]为较常见之典型紫砂泥； 良者寡，而劣者多，呈紫棕色， 玩家惯呼“黑紫泥”，为最广泛市场接受的泥料之一。为江苏宜兴黄龙 山，矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成，矿脉里铁质成份较高泥料 内所含 粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅气孔 对流较好；日久使用，渐露锋芒，养成变化甚大为养壶之最佳教材。 紫泥 紫泥分为紫泥、清水泥、底槽清三种 紫泥 位于江苏宜兴黄龙山，矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成，矿 脉里铁质成份较高泥料内所含 粒较大结构疏松器身明显成双气孔 结构，空气对流顺畅气孔对流较好；日久使用，渐露锋芒，养成变化甚 大为养壶之最佳教材。泡茶好喝，评价好！矿区地址：江苏宜兴丁山黄 龙山 烧成窑温：约 1150 度 C 收缩比：约 11% 【建议冲泡】乌龙茶生茶（轻焙火系列）特好、普洱茶各种系列等 清水泥 本泥因视之古朴，经长期使用后老味浓厚，又乃古代陶人最喜使 用，为流传较 传器之泥料，故以“清水泥”名之；乃作与赏二者最推崇 之泥料。泥性：干湿易掌握，稳定性高，黏性合理，成型较易。陈泥须回 炼，否则易生黑边、花泥，提炼时须留意氧化铁及石灰质之剔除。特点： 泥色醇和尔雅，文人气息浓厚，大小件作品皆可展现紫砂风华；易与使 用者产生共鸣，为明初陶手最喜使用之泥料之一。冲茗特性:使用日久 愈呈红润包浆泡茶易上手，亲和力佳，温度掌握简单，可轻松冲茗，泡 养日久愈加红润朴拙，古穆端庄。窑温:1160 度。收缩比:约 12%。矿产 地：江苏宜兴丁山黄龙山。 【建议冲泡】普洱茶各种系列、乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、铁观音、 花茶、红茶、绿茶、龙井、碧螺春。 底槽清 最早产于黄龙山四号井，后来是黄龙山五号井和台西矿。由于产 于紫砂最底层，质地特纯，泥质细腻、成色稳重，呈棕色，在近代制壶 名家广泛使用。矿区地址：江苏宜兴丁山黄龙山 烧成窑温：约 1200 度 / 收缩比：约 11% 【冲泡建议】普洱茶各种系列，乌龙茶生茶(轻焙火系列)，龙井，花 茶，碧螺春，红茶，绿茶等 红泥 红泥又分为红泥、朱泥、红皮龙三种 红泥 在早期是最常用之泥料，为江苏宜兴黄龙山红泥原矿提练而成；当 时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点，日久 使用，渐露锋，深获早期壶识者深爱、赞赏。养壶者之最爱。新壶初用， 茶汤略现砂气，经使用壶身展现出朱红，泡茶鋉数日则如朱-泥，赞不 绝口！矿区地址：江苏宜兴丁山黄龙山烧成窑温：约 1100 度 C / 收缩 比：约 13% 【冲泡建议】乌龙茶生茶（轻焙火系列）、铁观音（中焙火或重焙火系 列）、普洱茶各种系列 朱泥 朱红微嫣具绵密柔滑之砂感，水色温润度中等；热水冲淋立展娇 嫩鲜红特色，壶身游移紫光遽现，神秘迷人风韵令爱壶人神醉。以之 冲茗之茶汤明亮活泼、快意果决、易展扬香而聚甘柔甜。本原矿由于 泥性较重，故较不易成砂，需采自嫩泥矿中较坚硬的部份(年代较久， 且成陶后色调较红豔，古称“石骨”)，再经敝古陶研究所繁复全手工的 练制程序后，始能成陶！窑温：约 1065~1100 度 C。收缩比：23%矿区： 江苏宜兴赵庄山、黄龙山。朱泥一般来说分三种：红中略带黄、黄中略 带红、红中略带紫（高温朱泥）。至于优劣问题就需要相当丰富的经验 来判断了。养成的效果主要是看“出浆”的速度以及“润”度。 【冲泡建议】铁观音，台湾高山茶，普洱生茶，乌龙茶生茶（轻焙火 系列），龙井等。 红皮龙 原名叫野山红泥，矿料稀少，近年来市场上更是少见。一般分布 在黄石层的下面，泥色红褐色，烧成后为红色。红皮龙相对石英含量 较高，云母杂质也比较多，透气性能好，泡茶易上手，亲和力佳，温度 简单易掌握，使用愈久愈发红润，为雅俗共赏之泡茶利器。。窑温： 1100 度，收缩比：15%左右。 矿区：江苏宜兴黄龙山 【冲泡建议】铁观音，台湾高山茶，普洱茶，乌龙茶生茶（轻焙火