社区小超市五个月经营纪实管理论文.docVIP

社区小超市五个月经营纪实管理论文.doc

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
社区小超市五个月经营纪实管理论文 目录 一个朋友也做社区超市 一个月过去了 一个饮料品牌的厂家业务员来 1、要能吃苦 2、要考虑自己的经济承受力 3、要专职经营,全心投入 4、做之前要做市场调查,特别是对于店址选择要特别注意 正文 摘要:大学毕业后我就进入单位上班,从未有经商的经历。2010年7月,我转手了一个社区超市,开始创业之路。 下载论文网 小超市“百废待兴” 小超市位于重庆一个高档小区侧门,面积70平方米,清水房,月租金1100元,从2011年7月开始月租金涨到1 关键字:社区,超市,五个月,经营,纪实,大学,毕业后,进入,单位,上 大学毕业后我就进入单位上班,从未有经商的经历。2010年7月,我转手了一个社区超市,开始创业之路。 下载论文网 小超市“百废待兴” 小超市位于重庆一个高档小区侧门,面积70平方米,清水房,月租金1100元,从2011年7月开始月租金涨到1500元,且以后每年递增。带货整体转让一共50600元,含半年房租。 我的工作稳定且压力不太大,空闲时间比较多,所以不打算辞职。我主要负责货品选择及进货等事务,守店交给爸爸和妈妈负责。 接手时超市好多东西都卖完了,休闲食品也少。我到盘溪批发市准备新增一些货品。第一次去,因为对市场没有仔细研究,很多品种不但不了解批发价,连零售价都弄不清楚,于是空手而回。 一个朋友也做社区超市,经营大半年了,状况良好,他向我提供了一些供货渠道,我以朋友超市的连锁店名义询问,对方竟然愿意送货到我的店里。朋友帮我理了一下超市所需要的货品,然后下单。另外存了6000元的烟款,订了30条烟。烟确实很压钱。 让我非常困惑的是,这个超市已经营几年了,却连带挂勾的货架都没有,很多食品如瓜子、豆腐干、牛肉干、花生等都是带小眼专门用来挂的,而这个店却是稀稀拉拉地摆在平层货架上,既不方便顾客浏览购买也不利于盘点管理。因为这一点,我已经流失了好多个顾客。我去货架市场准备买两组挂勾食品货架,才知道店里的货架质量是市场上最差的一种。我有一种全部换掉货架的冲动,但粗略一算至少要6000块,强忍了。 补了货架,又对货品进行了分区,小超市算是像模像样了。但还有很多东西不全。特别是米,一袋都没有。米要一次购买50袋以上才送货,我这样的小店,一次拿这么多,心里没底。 第一天营业额508元,没亏。 这个店除了地面铺了地砖,什么都是原始状态,电线全部裸露在水泥墙上。我打算把墙刷白,电线用线盒包起来,然后把顶吊了、水管包了,让店面看起来整洁明亮一些。因为这里是重庆的高档小区,顾客群对品质有追求。但装修费估计要1万左右,家人反对。理由是前任都这样经营,我们没有必要进行投入;而周围的多个商户也说这里生意不好,投入是更大的亏损。 我不想走前任的路,仍坚持简单装修。如果还是黑乎乎的房子,即使我货品再多,再宣传,顾客来了一次,也少了下一次来的欲望。 装修这几天,营业额只有300元出头,而且烟占了营业额的70%,水占20%,其它10%。这不是一个社区超市正常的销售比例,还需要努力。 经营中不断改进,营业额渐渐增长 店内简单装修后,我设计了新颖送货卡及传单国庆节前在小区发放,扩大影响。争取在国庆节有一个突破。 但接下来在进货的环节又出了问题。有一种话梅,送货的说给我备了6种口味,价格是相同的。我没有仔细看就认可了,等上架打价签的时候才发现,这批话梅有3种规格,分别是100克、108克、120克,外包装看起来大小差不多,但实际重量是不一样的,价格肯定不一样,明显遭糊弄了。因此点货的时候要仔细检查产品的生产日期,还要对重量仔细对比,不能只对数量进行核实。另外,我在核算金额的时候,发现一包凤爪的价格是20元一包,明显不对头,送货说是录入错误,实际是5元一包。要不是我仔细核对,岂不是亏大了。供货商中什么人都有,应该多长一个心眼。 我发放的宣传单还是带来一些效果。一位大妈进店买东西对我说:你们摆的货比以前的好看,而且干净不少。还有一位婆婆也称赞说店里的品种比以前多。装修后营业额有600多,基本还是以烟为主,其次是水,副食和米也慢慢有购买群了。每天都有顾客需要的东西而我没有货,我只能说过几天会到。不过,这增强了我的信心。 这里人流量不大,主要是回头客支撑着,而这部分顾客在前任的经营中流失了。驻守这个门的一个保安说,以前,他们宁愿骑单车到4号门的超市去买东西,也不愿意在前任这里买。而送米的人又给我提供了一个信息:小区4号门的超市生意非常好,一个月仅是米的销量就是四五吨。而我这里,人气不行,根本没有办法比。 为了留住更多的顾客,我加了小区的QQ群,不为别的,只想融入。超市做了半个月,没有想象中好,但一切在改变中。有几天营业额都上了800块。但大多数都在500元左右。电话充值卡一直在想要不要做,因为前任是做着的,也有好几个顾客来问了,但是我担心父母

文档评论(0)

行业资料 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档