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* * * * * * * * 酸碱概念 酸碱平衡的理论基础 酸碱理论发展简介 早期对酸碱的认识(1663年) 酸碱的电离理论(1887年) 酸碱的质子理论(1923年) 3-1-1酸碱理论 早期对酸碱的认识(1663年) 波义耳提出： 酸： 1. 有酸味 2. 能溶解 3. 使石蕊(蓝)变红 4. 与碱作用 5. 同活泼金属反应放出氢气 * 3-1-1酸碱理论 早期对酸碱的认识(1663年) 波义耳提出： 碱： 1. 洁净作用，可溶油 2. 滑腻，涩味 3. 使石蕊(红)变蓝 4. 与酸作用 * 3-1-1酸碱理论 酸碱的电离理论(1887年) 阿仑尼乌斯酸碱理论认为： 酸是在水溶液中产生的阳离子 只是H+的化合物； 碱是在水溶液中产生的阴离子只是OH- 的化合物； Svante August Arrhenius 　　瑞典化学家 * 3-1-1酸碱理论 酸碱的电离理论(1887年) 阿仑尼乌斯酸碱理论认为： 酸是在水溶液中产生的阳离子只是H+的 化合物； 碱是在水溶液中产生的阴离子只是OH- 的化合物； 酸碱中和反应实质是H+和OH-结合生成H2O的反应； 酸碱的相对强弱可根据在水溶液中解离 的H+和OH-程度来衡量 * 3-1-1酸碱理论 酸碱的电离理论(1887年) 根据电离理论，酸、碱、盐之间反应方向 (1) 酸与碱能发生中和反应 HAc + NaOH→ NaAc +H2O (2) 强酸可以将较弱酸从其盐中置换出来 HCl + NaF → NaCl + HF (3) 强碱可以将较弱碱从其盐中置换出来 NaOH + NH4Ac → NaAc +NH3·H2O * 3-1-1酸碱理论 酸碱的电离理论(1887年) * 3-1-1酸碱理论 酸碱的质子理论(1923年) 丹麦化学家布朗斯台德认为： 酸：凡能给出质子(H+)的分子或离子 碱：凡能接受质子(H+)的分子或离子 H2CO3 (aq) H+(aq) + HCO3- (aq) HCO3- (aq) H+(aq) + CO32- (aq) 酸 碱 酸 碱 Brfnsted J N 丹麦物理化学家 * * * * * * * * *