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廊坊地区陆基集装箱养殖加州鲈试验
张修建程明王艳池李青彭飞薛贺君
集装箱养殖是现代水产养殖绿色转型发展新的技术模式,具有节地节水、生态环保、质量安全、智能标准、集约高效等优点,而在廊坊范围内还未有发展池塘内循环养殖模式的先例,为大力开展现代水产养殖技术集成和模式创新,2019年廊坊市水产技术推广站引进该养殖模式,在香河县荷香映月农家院水产养殖基地利用(20亩)池塘开展了全循环的一拖二式集装箱养殖试验,经过一年的养殖试验研究,取得了较好的经济效益。现将试验情况总结如下:
1?材料与方法
?试验时间与地点
2019年3月12日按照集装箱基础图纸要求,在荷香映月农家院内西侧进行基础施工,于2019年3月20日完工。2019年4月26日两台陆基养殖集装箱安装调试完毕。养殖周期为2019年5月19日至2019年10月18日,共计5个月。
?集装箱箱体参数及配套设施设备
?集装箱参数?试验使用2个集装箱,每个集装箱的参数及其占地面积见表1。
?配套设施设备?此项目配套一个水面鱼塘用于供水水源;机井一眼,用于夏季集装箱养殖水体调温;一条180m长调水水系,用于净化水质。配备两台的浮式水泵和泥浆泵各一台,用于集装箱的进水系统;配备两台的罗茨鼓风机用于供氧系统,一台供氧,一台备用。
?鱼苗放养
两个集装箱全部养殖加州鲈,苗种来自天津市早春水产养殖有限公司,试验前已驯食。投放鱼苗前对箱体和鱼苗消毒,2019年5月19日017号集装箱投放4000尾,总重量1400kg;018号集装箱投放5000尾,总重量1750kg,规格均为350g/尾。两个集装箱总计投放9000尾加州鲈鱼苗,共计3150kg。放养当天就对集装箱24h供氧供水。本次养殖为循环水养殖,约每整个集装箱换一次新水。
?饲养管理
养殖所用饲料是天津市现代天骄水产饲料股份有限公司出产的加州鲈鱼高档膨化配合饲料3号料。采用人工喂养,每天分两次投喂,早上9:00和下午16:00严格按照定时、定量、定点的投喂原则,每次喂到八分饱时停止喂食;根据不同生长阶段、天气变化、水温等因素及时调整投喂量。每两天对集装箱箱体和底部进行一次冲洗,防止循环不畅及堵塞。使用水质检测设备定期对箱体内水质进行检测,病害防治采取“预防为主、防治结合”的原则,每周对整个箱体进行碘溶液消毒。
2?结果
?存活及产出
此次养殖为荷香映月农家院首次用陆基集装箱养殖加州鲈,由于养殖经验不足,导致在期初放养、期间调水变温、期末秋天气温下降,溶氧降低等因素共同影响下,养殖期间2箱共死亡1360尾。养殖期间,每月15日对箱体内加州鲈进行随机抽样测量体重,结果显示见图1。
9月末挑选规格500g以上的鱼,共出售4810kg,养殖结束时捕捞两个箱体内余下的加州鲈616kg,017箱共捕获2386kg,存活率85%;018箱共捕获3040kg,存活率%,两箱总计5426kg,养殖周期内投喂饲料4200kg,总增重2276kg,计算饲料系数得。商品鱼售价500g以上规格49元/kg;500g以下规格38元/kg,总产值259098元,养殖产出情况見表2。
?效益分析
本试验研究涉及的生产成本有鱼种、饲料、设备折旧、人工工资、电费、渔药和其他等相关费用。两个箱体总产值共为259098元,除去投入成本费用,可获纯利润39798元,试验生产投入成本与效益情况见表3。
3?讨论与分析
?集装箱养殖的优点
此次试验在两个箱体分别投放了4000尾和5000尾,虽在高温期间出现死鱼现象,但及时采取24小时循环水保证了高密度养殖水体的水质和24小时罗茨鼓风机增氧保证了高密度养殖水体的溶氧量,循环水能保证水体和外塘水质一样,加长的水系净化能使外塘水质大幅度提升,获得了较高的成活率和产值,通过试验研究表明,在本地区开展陆基集装箱养殖加州鲈是可行的,符合健康养殖、可持续发展理念,可逐步实现低碳节能、废弃物零排放、水产品质量安全和“环境友好、资源节约”的生态渔业发展目标。
?箱体缺陷及改造方法
?进水系统不能控制箱体水温?改进方法:箱体内安装温控开关,连接到机井里的进水水泵上,温度上升时,超过规定温度自动启动开关,从机井抽取凉水降温。
?进水系统与排水系统不协调,可能导致集装箱水体不够或者外溢?改进方法:因为此次养殖是用循环水养殖,要求集装箱24小时进水出水。两个集装箱进水为浮式水泵或者为泥浆泵,出水为下排式,4眼2寸污水管。随着养殖时间增长,排污孔有可能被粪污或者死鱼堵塞,导致箱内水体外溢。这样就需要在箱体进水的对面开一个孔,40cm长,30cm高从箱体顶部往下返,然后根据养殖鱼体大小安装铁网,在开口外焊上1m长的水簸箕,这样就不会出现水体外溢现象。
?排污系统太小
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