中职学校理论教学实践与思考.docVIP

精品文档，助力人生，欢迎关注小编！ 中职学校理论教学实践与思考 摘 要：中职学校主要是培养具有实际操作能力的实用型人才。而当今，中职学校绝大多数是经高考和中考没有考取理想学校或专业的学生，其在学习目的主要是学“手艺”、学技术。针对中职学校学生的这一现状，在教学中要区分学“知识”与学“技术”的不同教学目标，灵活运用各种不同的教学方法，让中职学校的教学以“满堂灌”向“动手学”转变，激发学生学习兴趣，寓枯燥的理论于实际的感悟之中，激发学生的理论学习兴趣。 关键词：教学，方法，理论结合实际 中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1003-2851（2020）-09-0196-01 笔者从事的是《食品营养与卫生》教学，在教学中主要采取以下方法激发学生理论学习兴趣。 一、以问题情景激发学生理论学习的兴趣 为强化学生的认知过程，使他们产生为了解决问题而积极思考和得到正确答案的欲望，要在调动学生的求知心里后，通过正确引导，使学生摆脱“山重水复”的困境，进入“柳暗花明”的境地，即让学生学到相应知识，又能促进对新问题的继续思考。如在讲授“亚健康是疾病”这一课时，我引用案例：某公司业务经理张某，男，52岁，62公斤，平时工作应酬比较多，近来感觉身体越来越不舒服，去医院检查，结果医生说他没有病，他现在正处在亚健康的状态。我让学生就“亚健康”是不是