街道重大食品安全事故应急专项预案范本.docVIP

**街道食品药品安全事故应急预案 为有效预防、立即控制和降低食品安全事故危害，保障公众身体健康和生命安全，维护社会稳定，指导和规范我街道重大食品安全事故应急处理工作，结合街道实际，制订本预案。　　一、基础标准　 （一）统一领导，分级负责。街道党工委统一领导全街道重大食品药品安全事故应急处理工作，各小区、村及相关部门要根据本预案要求，落实各自职责，依据食品安全事故等级，组织实施分级监控、分级管理。坚持群防群治，加强日常监管。　 （二）预防为主，常抓不懈。各小区、村及相关部门要在各自职责范围内，对可能发生食品药品安全事故进行分析、估计，并有针对性地制订事故应急处理预案，立即采取有效预防方法，预防重大食品药品安全事故发生。　　（三）反应立即，方法果断。重大食品药品安全事故发生后，要做出快速反应，立即开启应急预案，严格控制事故发生。事故发生所在地村、小区在立即上报食品药品安全监管部门同时，应该快速采取救治和控制方法。　　二、适用范围　　在食物（食品）种植、养殖、生产加工、包装、仓储、运输、流通、消费等步骤中发生食源性疾患。　　三、组织领导　 （一）街道食品药品安全协调领导小组负责全街道重大食品药品安全事故应急处理工作。其关键任务是：　　1、研究确定重大食品药品安全事故应急处理工作方针、政策。　　2、由组长宣告食品药品安全重大事故应急预案开启命令。　　3、协调处理应急处理中重大问题。 4、向县委、县政府及上级主管部门汇报事故处理情况。　 （二）街道食品药品安全协调领导小组办公室关键任务是：　　1、负责全街道重大食品药品安全事故信息搜集、分析；　　2、落实街道食品药品安全协调领导小组指示，组织应急处理预案实施。　　3、协调处理重大食品药品安全事故应急处理工作中具体问题。　　4、汇总事故情况，向街道食品药品安全协调领导小组及县食品药品安全管理委员会汇报、通报事故应急处理工作情况。　　5、适时公布公告，公布事故原因、责任及处理意见。　　6、完成县、街道食品药品安全领导机构交办包含重大食品药品安全事故其它任务。　　(三)街道食品药品安全协调领导小组下设事故调查、事故处理、信息公布等3个工作小组。各工作小组职责以下：　　1、事故调查组：依据事故发生原因和步骤，由相关职能部门牵头负责，深入调查事故发生原因，作出调查结论、组织协调各职能部门实施救援工作。　　2、事故处理组：由事故发生步骤具体监管部门为主负责，依法实施行政监督、行政处罚、监督召回有毒有害食品，严格控制流通渠道，立即移交相关案件，依法追究责任人责任。　　3、信息公布组：在街道党工委办事处指导下，快速制订信息公布方案，立即采取合适方法组织信息公布。负责受理事故现场记者采访申请和管理工作，负责互联网相关信息管理和指导。　　各工作小组参与部门，由街道食品药品安全协调领导小组依据事故性质和各组员单位职责确定。其它相关部门在各自职责范围内，依据街道食品药品安全协调领导小组要求，对重大食品药品安全事故应急处理工作给支持。　　四、食品药品安全事故汇报、评定和通报　 （一）监督管理。街道食品药品安全协调领导小组各组员单位应该根据各自职责，坚持日常监管和专题检验相结合，治标和治本相结合，严格执法和科学管理相结合工作方针，加强对关键品种、关键步骤、关键场所食品药品安全监督管理，建立食品安全预警系统；督促食品（加工）经营服务企业依法经营、诚信经营，大力促进企业诚信建设。　 （二）事故汇报　　1、重大食品药品安全事故发生后，事故发生所在小区、村居及单位应立即向食品药品安全监管部门汇报；接到汇报食品药品安全监管部门应该在2小时内汇报街道食品药品安全协调领导小组，街道食品药品安全协调领导小组应该在2小时内向县食品药品安全协调委员会。　　2、汇报内容。依据重大食品药品安全事故发生、发展、处理进程等，每一起重大食品药品安全事故全部必需有首次汇报、进展汇报和总结汇报。　 （1）首次汇报内容：发生事故单位、地址；患者（含疑似患者）发病时间、发病人数、临床症状及体征；诊疗单位、地址，抢救诊疗基础情况；事故现场采取方法和调查处理工作进度；事故原因、性质初步判定；需相关部门和单位帮助事故久远和处理相关事宜；事故报送单位、签发人和联络电话及报送时间。　 （2）进展汇报内容：事故发展和改变、处理进程、事故原因等。在进展汇报中既要汇报新发生情况，也要对首次汇报情况进行补充和修正。　 （3）总结汇报内容：事故判定结论、对事故发生和处理进行总结，分析其原因和影响原因，提出以后对类似时间防范和处理提议。　　首次汇报应在知悉事故后立即汇报；进展汇报应依据事故处理进程改变和街道食品药品安全协调领导小组或上级要求随时上报；总结汇报应在事故处理结束后7个工作日内上报。　　3、