大酒店大厅设计.docVIP

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酒店大厅 一、大厅区域计划 在酒店公共空间中,大堂是给客人留下印象最深场所,是酒店脸面,代表酒店整体形象;从功效上而言,大堂又是整个酒店关键枢纽,可人入、出、交流基础全部要经过这里;对设计师来说,大堂不管是大是小,是正式还是随意,它风格代表了整个酒店设计方向。 大堂设计要平衡两个原因;视觉效果,实用性。在20世纪,大酒店大堂全部设计比较小,一直到1796年佐治亚亚特兰大海亚特酒店开业,不管是会议酒店、综合酒店,还是旅游酒店、机场酒店,全部开始建造面积比较大大堂。到了20世纪末,伴随酒店专业化越来越强,有些酒店又开始追求较小大堂,尤其是超豪华酒店。所以,建筑师首先要明确大堂规模、气氛及形象。 大堂往往组成酒店全部活动中心,由它达成全部或大多数公共设置和客房,经过设置合理服务桌或服务台,大堂集流通、聚会、和等候等功效于一体,直接将客人引向提供接待、信息和出纳服务前台。大唐面积取决于酒店面积和档次、使用大堂活动范围和客人抵达形式。这些原因通常和客房数量有亲密关系。 在于容纳人数关系上人,大堂面积将成为限定住宿人数标准,除此之外,依据设施等级、其它公共部门规模和大堂位置关系等,还将会有改变。国际旅游酒店建设法要求是每位客人0.4m2,通常酒店全部要达成0.6—0.8m2,因为大堂本身不是作为酒店盈利部分来使用,所以应给大堂分出多大空间,这在整个酒店运行方面,将是一个很关键问题。但正如前面所说,大堂是表现酒店形象部分,必需和投资方进行充足协商。 将酒吧、餐厅、零售店设在大堂内,能够使大堂在保持原有面积情况下增加营业内容,让大唐充满商业气氛,这也是现在大多数酒店通行做法。亚特兰大建筑师约翰·保特曼将这一理念称为“共享空间”其它大厅功效区能够用作不一样活动,大厅各个功效区要运作成功,就要明确各个功效,方便客人在最短时间内熟悉酒店。 酒店在计划上要求是相同。除了创建酒店形象外,大厅还是关键人流区,指导客人去前台、电梯厅、餐厅、宴会厅、娱乐场所等公共空间。同时,这也是客人非正式聚集地和安全控制区,职员能够观察、监督通往酒店各个通道。 大堂计划目标包含: ( 1 )入口:大堂、宴会厅、餐厅、健身俱乐部、和其它客人较多场所全部能够考虑设置入口。 ( 2 )大堂副理:看见出入口,也能够看见前台,便于客人咨询和处理问题。要有一台电脑,和前台电脑联网。 ( 3 )前台:将前台设置在旅客近门口能够直接看到显著位置,同时,前台工作人员能够看到通往客梯通道。 ( 4 )办公通道:要设置前往前台办公室、经理室、保险箱存放处、销售部通道及入口。 ( 5 )客梯:电梯要距离前台及入口较近。 ( 5 )休息区:休息区设在入口处、前台周围。 ( 7 )大堂吧:供客人交谈或短时间停留场所。 ( 8 )零售区、精品商店:设在客人聚集区很轻易被找到位置 ( 9 )商务中心:为商务客人提供简单服务,如复印、传真、简短会议等。 ( 10 )侍应生\行李搬运工:搬运工工作台设在前台,电梯周围,行李存放处也要设在周围,最好有单独入口,便于首推行李车出入。 ( 11 )大堂卫生间:整个酒店内最关键是卫生间,在设计上是很关键步骤,是酒店品质确保。要有没有障碍卫生间。 ( 12 )其它服务区:珍贵物品寄存、衣帽间、电话间、经理助理办公室设在前台周围。 大堂设计应是具体描述前台、座位区等公共空间设计方案,设计师应首先研究每个功效区域设计,然后在进行整体设计。有功效区域和客房相关(如前台),有和餐饮部相关(如大堂吧)。大堂计划内容见下表 区 域 内容 前台区 登记、结账、咨询工作台 经理助理办公室 搬运工工作间 行礼存放间 付费电话机 座位区 座位区类型及规模 食物、饮品服务 喷泉、水景、绿化 流通区 公共电梯通道 餐厅。休息区通道 功效区通道 零售店及其它公共空间通道 停车场通道 零售区 杂货店(杂志,卫生用具,纪念品) 旅游服务(城市观光、机票预订、租车) 服装店(男士、女士服装专卖店) 礼品店(珠宝、玩具、书籍、花卉) 其它服务(银行、复印中心) 二、主入口 主入口组成酒店关键特征,所以,其外观显得尤为关键。入口必需明确进行界定,而且能够看到很好室内环境。关键特征见下表: 主入口关键特征 项目 要素 行人 直接走向入口或从停车场走向入口 清楚道路(从交通中独立出来)、标识和照明(避免阴影) 出于安全考虑安装摄像机。地面考虑防滑 出租车、汽车 从交通密度和停车考虑,前庭为5.5m或更宽。到停车场宽度。出租车停车处、停车服务、候车车位 汽车道和室内地面材料转换和交接尤为关键 大客车 最少200间客房设置1个停车位。旅游团体使用单独出口。 残疾人 有坡度(最大1:100)标识路线,操作简单门,宽广走廊 雨篷 建有雨篷入口或在关键入口和宴会厅入口安装华盖(用于延伸覆盖)。大客车(最少3.85m)

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