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食品安全班队活动课教案
延安路小学 四(3)班
教学目标:
1、学生能认识到饮食安全的重要性。
2、学生能初步识别食品是否安全。
3、学生能自觉养成饮食的良好习惯。
4、 学生在有趣的游戏活动中能懂得一些生活的基本道理,感
悟真善美。
教学重点:
1、学生能认识到饮食安全的重要性。
2、 学生能初步识别食品是否安全。
3、 学生能自觉养成饮食的良好习惯。
教学难点:
1、 学生在有趣的游戏活动中能懂得一些生活的基本道理,感
悟真善美。
教学过程:
一、 开门见山,揭示活动主题
1、 同学们,今天我们要开展一次有意思的班队活动 —
—注意饮食安全。先看大屏幕 —— (多媒体播放图片、
视频)
2、 请我们班的朗读小能手来给大家读读这份资料吧!
(一个学生朗读“美国一百多年前的食品安全问题与
中国现在出现的食品安全问题 ”)
学生认真地听着,仔细地看着 ……全班沉浸在食品污染的作
呕现象中。
二、 发放问卷,当场答对,摸清学生饮食现状
1、 判断题抢答,并说明理由。(给最先回答并答对的
孩子一个笑脸,谁最多谁就得到一份奖品。)
2、 回答问题,同桌合作抢答。(给最先回答并答对的
同桌每人一个笑脸,谁最多谁就得到一份奖品。)
3、 击鼓传花,谁拿到花谁就回答。(若答对就加两个
笑脸,若答错就减两个笑脸)
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4、 最后总结,并奖励超过五个笑脸的学生每人一份礼
物。
三、 表演小品,贴近生活,展示学生饮食现状并体会到
饮食安全重要性
(小品梗概:一个矮小的学生扮卖涮羊肉的小贩,一个缺
牙的学生扮卖棒冰的小贩,两个人互相吆喝着自卖自夸,
一个学生扮演一个顾客,结果被 两个小贩逗留,但因顾客
只有 1元钱,不知买涮羊肉好呢,还是买棒冰好,一时无
从下手,使得两个小贩互相辱骂争吵甚至动手打架。另一
个学生扮演工商部门督察,对马路小贩进行了惩罚教育,
并对顾客进行了说服教育。)
A:香喷喷的涮羊肉,快来买咯 ……
B:好吃的棒冰, 1元钱一根啦 ……
C:(又热又饿,掏出 1元钱左顾右盼,无从下手)买什么
好呢?
D:处罚你们黑心的无证小贩!小朋友,你也站住,以后可
不准买这些又脏又乱的垃圾食品了,好吗?否则,不仅要
肚痛,还会像这个卖涮羊肉的人长得像老鼠似的,还可能
会变成缺牙老公公呢!
C:我知道了,叔叔。以后一定不会买这些垃圾食品了,我
要长得像你这样高。
D:(问全班同学)大家都能做到吗?
全班异口同声:能!
四、 普及知识,牢记食品安全 “三字经”。
1、 了解儿童食品安全十大问题:问题一:食品中的添
加剂未引起高度重视。问题二:分不清食品的成分和
功能。问题三:过分迷信洋食品。问题四:用方便面
代替正餐。问题五:多吃营养滋补品。问题六:用乳
饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。问题七:用甜
饮料解渴,餐前必喝饮料。问题八:吃大量巧克力、
甜点和冷饮。问题九:长期食用 “精食”。问题十:过
分偏食。
2、 朗读背诵“三字经”:
好零食,陋习染,日三餐,饱而健。
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聪明鱼,绿蔬菜,鲜瓜果,多吃点。
肯德基,麦当劳,洋快餐,不可贪。
路边摊,油炸品,闻得香,宁可断。
买食品,看标签,不贪吃,营养全。
好队员,康而健,安全经,记心间。
(这些活动中都可以奖励小礼物。)
五、 病从口入,管住嘴巴,学生对自己提要求,注意饮
食安全
六、 总结:看来,大家对安全饮食都提高了认识,增进
了了解,还
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