《溶液的酸碱性》参考教案.docxVIP

学习必备 欢迎下载 第三节 溶液的酸碱性 [教学目标 ] 1．认识溶液的酸碱性，会用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性； 纸定量地测定溶液的酸碱度； 2．知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性及其影响； 3．通过指示剂的使用，了解化学测量在化学研究和生产、生活中的 4．会用溶液酸碱性的知识解释生活中的一些有关现象。 通过对给定物质的酸碱性和 pH 的测试，学会按要求完成简单的 的全过程，并能通过观察对实验现象进行记录，得出结论； 3．通过把各种渠道收集的物质酸碱性的资料的整理归纳，初步具有 能力。 4．通过学生自己查找资料，认识物质的酸碱性与日常生活的关系， 生活质量，提高环保意识。 5．通过学生动手实验，获得科学方法的体验，养成实事求是的科学 的科学态度； 6．通过对测定物质酸碱性方法的异同点及优缺点的讨论，使学生初 唯物主义的科学史观。 [教学重点 、难点及教学方法 ] 教学重点： 认识溶液的酸碱性，酸碱度及其测定方法。 教学 难点：溶液的酸碱性与酸碱度的区别及联系。 教学方法 ：讲述法、 实验探究法，归纳法。 学习必备 欢迎下载 [引导 ] [交流 ] 想一想：生活中哪些物 [讨论 ] 检 质是呈酸性的，哪些物 1．说出一些水果的滋 验 质是呈碱性的？生活 味，体会味道与酸碱 溶 中如何判断物质的酸 性的关系，知道生活 提 液 碱性？ 中判断物质酸碱性的 出 的 方法。 问 酸 [设疑 ] [回忆 ] 题 碱 化学上不允许用 “尝味 [联想 ] 性 法”，那么如何判断物 [猜测 ] 质的酸碱性？ 2．碳酸可使紫色石蕊 试液变红 —— 有酸味 的溶液是否都能使紫 色石蕊试液变红？ [提问 ] [实验 ] 白醋、酸果汁、稀盐酸、 [实验探究一 ] 稀硫酸等这些酸味的 在白色点滴板的空穴 物质，能否使紫色石蕊 里，分别滴入几滴白 试液变红呢？ 醋，苹果味汽水、稀 [要求 ] 盐酸、再各滴加 1— 2 请同学根据实验探究 滴紫色石蕊试液。 学习必备 欢迎下载 研 溶 [过渡 ] [实验 ] 究 液 那么肥皂水、纯碱溶 [实验探究二 ] 问 的 液，石灰水、食盐水、 在白色点滴板的空穴 题 酸 蔗糖水是否也能使石 里分别滴入几滴肥皂 碱 蕊试液变红呢？请根 水，纯碱溶液、石灰 性 据要求完成 [实验探究 水、食盐水、蔗糖水， 二 ] 再各滴入 2— 3 滴石蕊 试液。 [观察 ] [记录 ] 实验现象。 [交流 ] [汇报 ] [ 引导  ]  [小结  ] [ 总结  ]  说明：不同的溶液性 通过探究，石蕊试液分  质不同。 别滴入以上溶液中， 分 别出现了三种不同的 现象，这说明了什么？ 能使紫色石蕊试液变 学 必 迎下 [引 ] [回答 ] 以上我 是如何知道 借助石蕊、酚 ?? 某溶液是呈酸性 是 接 察 ?? 呈碱性呢？像石蕊 种能 酸碱性的 液，化学称 酸碱指示 。在 室可以利用 溶 酸碱指示 来确定溶 研 液 液的酸碱性。 [] 究 的 另外酚 也是常 的 [ 探究三 ] 酸 酸碱指示 ，那么酚 在白色上点滴板上， 碱 滴入酸碱性不同的溶 分 滴入白醋、肥皂 性 液 色怎 呢？ 完 水、食 水、再各滴 成 [ 探究三 ] 入 1— 2 滴酚 液。 [ 察 ] [ ] 象。 [交流 ] 学习必备 [问题 ] 请同学们对比实验探 究一、二、三的现象， 对于石蕊和酚酞讨论 交流，两种指示剂， 分 别检验酸性、 中性、碱 性溶液时各有哪些优 缺点？ [过渡 ] [组织 ] 为了使用方便，还可以 用石蕊试纸或酚酞试 纸检验，请完成 [ 实验 探究四 ]  欢迎下载 [实验 ] [实验探究四 ] 分别取一小片蓝色石蕊试纸，红色石蕊试纸、酚酞试纸，放在表面皿上，用玻璃棒蘸取待测液点在试纸的中部。观察现象。[观察 ] [记录 ] [ 评价 ] 实验现象。 学习必备 欢迎下载 [总结 ] [讨论 ] 指示剂种类和应用。 [归纳 ] [总结 ] 检 指示剂种类和应用。 验 [应用 ] [回答 ] 溶 例：如何把食盐水、 稀 分别取样，滴加紫色 液 盐酸、石灰水三种无色 石蕊试液，变红色的 的 溶液一次鉴别出来？ 是稀盐酸，变蓝色的 酸 是石灰水，不变色的 碱 是食盐水。 性 [讲述 ] [思考 ] 波义耳发现酸碱指示 [讨论 ] 研 剂的故事。 [交流 ] 究 [提问 ] [汇报 ] 问 假如你是波义耳， 你观 1．其它酸能使紫罗兰 题 察到紫罗兰花变色， 你 花瓣变色吗？ 会提出什么问题， 通过 2．酸能使其它花瓣变 哪些实验，最终发现了 色吗？ 酸碱指示剂？ 3 ．碱能使花瓣变色 [评价 ] 吗？ 大家都完成的比较好。 并做相关实验验证 实 学习