AM-AM-FS-Ac-17023 鱼肉中的脂肪(粗的).docVIP

PAGE PAGE 1 AMAMFSAc17023 鱼肉 脂肪（粗的） 半微量法 AM-AM-FS-Ac-17023 鱼肉中的脂肪(粗的) 1.仪器 抽提仪——见下图。(1)反应室；(2)接受器；(3)100—150号不锈钢筛网，带有开口孔、聚四氟乙烯活塞和挂勾。如图所示，用聚四氟乙烯圈密封筛上的结合缝。当仪器倒转而过滤样品时，从反应室开口导入空气，使大气压加在液面上。接受器漏斗状开口2，用于排除滤液和第二次抽提时添加溶剂。2的边端导出口用于连接真空，以快速抽尽样品中的大量溶剂或帮助过滤。 抽提设备 2.试验过程 2.1.提取 关闭提取器的所有活塞，在反应容器里放上用聚四氟乙烯包住的磁性搅拌棒和准确称取的2—4g、经研碎并通过40目筛的样品。加入30mlCHCl3、20mlMeOH和7mlH2O。用弹簧或橡皮带将其与嵌有筛的接受容器连接。固定仪器在搅拌台上，磁力搅拌15min，取下仪器并颠倒过来。打开反应容器(现已在上部)的活塞，使与大气压平衡。 将接受器(现为底部)的开口放入含10ml水的100ml量筒里。打开顶部活塞，关底部活塞。借顶部活塞打开之际，用真空从吸收器中更充分地吸除溶液，排入量筒。颠倒设备成初始状态。通过顶部活塞加入10mLCHCl3颠倒仪器，排溶液到同一个100ml的量筒里，颠倒仪器成初始位置并关底部活塞。通过顶部活塞，缓缓加入40mlCHCl3，以