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- 2021-03-02 发布于山东
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蒙古族的餐具主要是什么 有什么特色
古色古香的蒙古族餐具文化不管是在哪一个国家, 哪一个民族, 饮
食都是一件很重要的事, 而伴随着饮食的是那些装食物的餐具。 随着
现在用一次性的东西越来越多, 使我们渐渐淡忘了本该深记的餐具文
化。在《蒙古风俗鉴》第二章 “蒙古餐具类 ”条中记载 “没随身携带刀
碗筷的人是会被讥笑的, 人们认为他是不懂得生活得人。 蒙古人从婴
儿孩开始,就有指定的碗筷刀等个人专用餐具,并且互不乱用,男女
都一样。 ”在饭后,必须把自己的碗舔干净后揣在怀里。古人说,人
的唾液能杀死好多有害的细菌,也不易传染由餐具传播的各种疾病。
古人云: “病从口入,祸从口出 ”。蒙古人的祖先严把这一关,并形成
世袭习俗,实属聪慧。可惜这些文明习俗尚未得到应有的改进和继承,
正在被人们遗忘。 火镰银鞘筷刀如今成为舞台演员们的装饰品, 银碗
却成了人人轮流敬宾客的器具。 蒙古族是热爱艺术的民族, 在日常生
活中,有很多神奇美丽的饰品。银白色,像牛奶一样代表纯结。蒙古
银器以其特有的使用性和艺术性的完美结合, 充分体现了蒙古族艺术
文化的价值,成为中国文化的一道风景线。它不仅美观,还可以当装
饰品、陈设物, 是蒙古族工艺品中最具有代表性的馈赠礼品。蒙古人
民信奉长生天。在那个古老的传说中,美丽的长生天赐予蒙古人 “三
大宝”和“三小宝 ”。其中 “三大宝 ”为:蒙古包,草原,牛羊。三
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