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看加多宝如何用公益缔造品牌
1. 加多宝如何走红
1.1 认识红灌加多宝 加多宝(原名王老吉)是中华老字号民族品牌,是拥有超过
180 年历史的凉茶饮品。凉茶本是中草药植物性饮料的通称,其 将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝, 以消除夏 季人体内的暑气, 或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。 广东 凉茶是凉茶文化的代表,对于广东人,可以说是“生命源于水, 健康源于凉茶”。 红色罐装『加多宝』正是始建于广东, 自 1995 年东莞推出第一瓶红色灌装王老吉(加多宝)之后,加多宝集团 用 17 年的时间,将无数罐这样的饮料销售到了全国各地,并已 延伸至东南亚、欧美等海外市场。现在该集团在广东、附件、浙 江、北京、湖北建立了五个大型生产基地, 集团员工逾万人, [1] 是凉茶行业的第一大品牌。
1.2 独特功效吸引顾客
南方人爱喝凉茶, 且尤盛于夏季炎热之时。 在南方来往行人 密集之处,如车站码头、道旁路口、公园剧场等地,多有凉茶买 卖。喝凉茶对于南方人来说,既能消暑清热、防湿祛邪,又能感 受茶的本味,是极好的夏令饮品。而对于北方人来说,老一辈的 人们对喝茶极为讲究,隔夜的茶不能喝、凉了的茶不能喝,这些 地方习俗对于加多宝的北上营销之路有一定的阻碍作用。 如何吸 引北方的顾客, 让他们接受凉茶饮品是困扰加多宝集团的一个重 要问题。
2002年底,加多宝集团找到了一家营销顾问公司,计划采 用拍摄广告片的手段,扩大宣传,推动销售。有关机构在对加多 宝凉茶的产品、 市场进行实地调查后, 发现当时已经运作了七年 的加多宝凉茶存在着一个重大的瓶颈:在侧重中药概念的“凉 茶”还是侧重日常消费的“饮料”之间, 一直未能形成明晰的定 位。“如果连品牌的核心定位都没有搞清, 怎么能让这个品牌形 成吸引力?”
经过一系列的市场调查, 加多宝集团得出结论, 这种以金银 花、布渣叶、甘草、菊花等多种本草植物熬制的凉茶,其消费者 购买的主要目的是“预防上火”。 这一发现, 最终促成加多宝凉 茶确定了沿用至今的品牌定位——预防上火的功能型饮料, 于是 便有了那句“怕上火, 喝王老吉”的广告语, 就此红灌王老吉明 确了自己在饮料行业的竞争。 所有的问题迎刃而解, 新的定位不 仅避开了与其他类型饮料的重叠竞争, “预防上火”的功能特点 也让北方消费者乐于接受其略带中药味的口感特点, 逐渐的打开 了北方消费者的市场。
1.3 地震捐款一炮而红 如果说广告宣传只是使得加多宝集团小有成就,那么它在 08年的公益捐款活动则使得自己成为全国知名的企业。 2008 年 5月 18 日中央电视台为四川地震举行的赈灾晚会上,加多宝捐 出了高达 1 亿元的善款,使这原本默默无闻的公司“一举成 名。”次日晚, 国内一家知名网络论坛上出现了一个“封杀王老 吉”的帖子,帖子的标题为《让王老吉从中国的货架上消失!封 杀它!》。这个引人注目且不合时宜的标题吸引了足够多的眼球, 并激起了被加多宝义举所感动的公众的愤怒。 [2] 这条帖子的实 际内容是, 号召群众买光超市里的加多宝凉茶, 感谢加多宝集团 的慈善之举。 这一网络传播成功的使加多宝集团赢得了公众的认 可,如果说之前多宝还只是一个平凡的饮料品牌, 那么经过这一 事件后,这一品牌已经获得了无数企业梦寐以求的社会美誉。
2. 加多宝品牌的缔造
2.1 广告宣传 受众认可
美国公共关系学家, 被誉为“现代公共关系学之父”的爱德 华?伯纳斯提出,公共关系思想的核心是“投公众所好”, 他认
为,企业不仅要被社会公众所了解, 而且更重要的是了解社会公 众,并投其所好, 只有这样企业才能获得公众的支持与合作。 [3] 为什么加多宝凉茶在 2002 到 2003 年的销量会出现直线式的增 长?这要归功于该企业对产品的明确定位。将产品定位为 “预 防上火”的茶饮料, 打开了中国饮料市场的缺口, 使这一类型的 饮料区别于以往的果汁饮品、碳酸饮料,赢得了顾客的认可。 02 年之前,加多宝凉茶的独特功效只为大多数南方人以及少数北方 顾客所熟知,而自 03 年之后,随着产品定位的明确,以及广告 片的宣传推广, 加多宝凉茶“清热去火”的功效逐渐被北方顾客 所了解, 这也就逐渐打开了北方的销售市场, 使得加多宝凉茶在 03年的销量直达 6 亿元,几乎是上一年的四倍。
2.2 公益行为 名利双收
2.2.1 公益行为促进销量增长 如果说之前的加多宝还只是在低调中发展,那 08 年中央电 视台公益活动中的亿元巨款, 则真正让加多宝集团从幕后走向了 台前。 2008 年,在中央电视台直播的抗震救灾大型募捐活动 《爱 的奉献》中,主持人在最后的捐款环节宣布,加多宝集团捐款一 亿元人民币。于是许多网友第一时间上网搜索加多宝的相关信 息,加多宝网站随即被刷爆。“要捐
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