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客房部物品报损、报废制度 ?? ? ? 客房部物品报损、报废制度 第一条：客房部的布草、工作用具、房间物品发生霉变、破损、非人为原因丢失时，需要做报损报废处理时，由库管员统一填写报告表，据实说明原因有分部主管审查签字报部门经理审核，对于获准报损的物品必须一个月，可以重新利用经批准后应再利用。 第二条：原则上库管员必须见到物品，方可报损，如有客人带走等原因报损的物品，填写杂项收费单经大堂副理签字认可。 第三条：如属人为原因造成的报损现象，应按酒店规定处理，然后做报损处理 第四条：审批权限：部门经理按本酒店有关对报损、报废物品进行审批，并将“报损、报废报告表”附有关单据交财务部审核。 ? ? ? ? ?客房部库房物品的保管存放制度 第一条：楼层工作间物品按照摆放标准，整齐摆放、保持清洁。 第二条：物资库和布草库的物品须分类别、固定位置堆放，填写存货卡。 第三条：酒水、食品和布巾摆放时注意防潮、防晒。 第四条：易燃物品须与其他物品分开存放，少领少存，确保安全。 第五条：库房内或门口处须放置灭火器。 第六条：库房内严禁吸烟 第七条：由酒店总仓库领用物品，保证合理的存货量，做到帐、物、卡相符。 第八条：对于物品的报损、更新、发放都有账目登记，手续清楚。 第九条：库管员熟知各类物品的保存期、保存要求，并定期征求各管区对物品的使用效果的意见和建议。 第十条：由于库管员保管不妥，所造成的物品霉变、过期、积压，必须赔偿。 第十一条：每月定期将“酒水销售汇总”、“客用品消耗数据分析”、“洗衣房物料消耗”、“PA物料消耗”上报部门经理。