《酸的小实验》教学设计汇编.docVIP

第 PAGE 页 《酸小实验》教学设计 　　一、教学目 　　1.知识技能：通过实践活动巩固酸知识。 　　2.能力方法：培养学生正确运用知识能力，实验操作、口头表达、团队协作能力。 　　3.情感态度：培养学生科学剖析精神，团队合作精神。 　　二、任务剖析 　　1.起点能力： 　　（1）对酸性质已经有了较为全面了解。 　　（2）学生已具备基本实验操作能力。 　　（3）学生已具备一定剖析、归纳、总结能力。 　　2.教学重点： 　　培养学生正确运用知识能力，实验操作、口头表达、团队协作能力。 　　3.教学方法：实验剖析、分组讨论、归纳等 　　三、实验用品（分组准备） 　　1.紫色牵牛花或其他紫色花几朵、小碗一只、白酒、纱布、食用碱水、食用醋 　　2.鸡蛋壳、玻璃杯、火柴、白醋 　　3.小汽水瓶、柠檬酸、食醋、食用香精、冷开水、无毒塑料薄膜、小苏打（固体）、细棉线 　　4.预先在一张白纸上画一男孩头像、稀硫酸、棉签、电吹风 　　四、教学过程 　　引入：大家都知道酸知识在生活中应用十分广泛，今天我们就利用这些知识来着重解释三个具体现象。 　　1.花儿变色 　　过渡：同学们都喜欢花，你们想知道紫色花在酸或碱性溶液中会变成什么颜色呢？下面我们通过实验来验证一下大家猜想。（猜想回答。） 　　操作方法：把紫色花放在碗里捣烂，向碗里倒点白酒，使之溶解，再用纱布过滤后，将滤液分别倒在两个碗里，在一个碗里倒一点醋，另一个碗里倒一点碱水，很快两个碗里紫溶液都会变色。（看教师演示操作。） 　　（3）提入问题1：倒醋溶液变成什么颜色？（红色）倒碱水溶液变成什么颜色？（蓝色） 　　（4）原理：在这些紫色花瓣细胞中存在“花青素”。“花青素”是一种有机色素，是紫色，它主要成分是石蕊精，它遇酸变红，遇碱变蓝。（学生观察回答、验证猜想、剖析反应原理。） 　　这一实验利用酸什么性质？酸能与酸碱指示剂作用。（教师引导、归纳总结。） 　　2.鸡蛋壳变气体 　　（1）过渡：鸡蛋壳成分是什么？把鸡蛋壳放在酸性溶液里会产生什么现象？大家想检验一下吗？下面我们分组做实验 　　（2）操作方法：把一个鸡蛋壳碾碎后，倒在玻璃杯里，然后往杯内倒白醋，白醋淹没蛋壳即可。杯里白醋“沸腾”起来，产生大量气泡，划一根火柴在杯口，火柴熄灭。 　　（3）原理：蛋壳里主要成分是碳酸钙，遇到醋酸后立即发生化学反应，生成二氧化碳，于是火柴便熄灭了。（分组实验、剖析现象写出发生化学反应方程式。） 　　3.自制柠檬汽水 　　（1）过渡：教师提前制作柠檬汽水让学生品尝，提示制作方法。鼓励学生动手制作。 　　（2）操作方法：取小汽水瓶一个，然后放入柠檬酸2g、适量食醋、1-2滴适用香精，灌入冷开水（留一部分空间）。用塑料薄膜做成一只漏斗状小袋，系一根细棉线，袋内装1g小苏打，吊在汽水瓶内，暂时不要接触溶液。盖上汽水瓶盖，旋紧，然后把汽水瓶颠倒过来，汽水瓶里溶液接触塑料袋里小苏打，立即发生化学反应，放出大量气泡，片刻柠檬汽水生成。 　　巡视指导。（学生动手制作。） 　　（3）注意问题：（1）汽水瓶口要完整无损，瓶盖内塑料垫衬完整平坦。（2）配方剂量多少按瓶容积大小而定。 　　（4）原理：柠檬酸与小苏打反应生成二氧化碳气体与柠檬酸钠等。）交流讨论，制作中注意问题，剖析反应原理，各组互相品尝自制汽水。） 　　（5）小结：我们利用酸性质做了几个有趣实验，现在大家所学化学知识还是比较有限，但只要我们积极思考，勇于剖析实践，一定会有很好收获。 　　4.课后作业：剖析实验；小魔术“男孩”变“女孩” 　　方法：在男孩头像上用棉签蘸稀硫酸画上女孩短发，晾干后就看不见了，然后打开电吹风，在男孩头像两侧，边吹风边做出梳头动作。一会儿，男孩头像就变为满头发女孩像了。（写出反应原理。） 希望以上资料对你有所帮助，附励志名言十条： 1、常自认为是福薄的人，任何不好的事情发生都合情合理，有这样平常心态，将会战胜很多困难。 2、君子之交淡如水，要有好脾气和仁义广结好缘，多结识良友，那是积蓄无形资产。很多成功就是来源于无形资产。 3、一棵大树经过一场雨之后倒了下来，原来是根基短浅。我们做任何事都要打好基础，才能坚固不倒。 4、同样一件事情的发生，有的人感到非常痛苦，有的人却能坦然接受。因为这两者的忍耐能力不同。有忍耐能力的人才容易成功。 5、人生舞台的大幕随时都可能拉开，关键是你愿意表演，还是选择躲避。 6、人生只有经历酸甜苦辣，才懂得人间的味道，因此也必须学会珍惜人生和珍惜感情。 7、人们最害怕的是无常变化，要学习适应环境的变化和变化中另谋创新，并不是停留在变化的痛苦中。 8、心灵激情不在，就可能被打败。 9、凡事不要说“我不会”或“不可能”，因为你根本还没有去做！ 10、