酒店销售手册.pdfVIP

GreenTree Inns Hotel Management Group, Inc. 格林豪泰酒店集团公司 门店总经理销售指导手册 2007 年 6 月 18 日 “格林豪泰”的目标： 创建中国高品位，高性价比的商务连锁酒店第一品牌！ “格林豪泰”品牌的含义。 以人为本 , 让我们员工的才能在格林豪泰这个平台上得到培养和发挥，做一个超健康 , 高品格 , 超 价值的成功人士 . 用我们的专业知识精心打造一个格林豪泰酒店环境 , 为我们的客人提供”超健康 , 超 舒适 , 超价值 , 超期望的产品和服务 . 使我们服务和产品的性价比越来越高， 让我们的客人和我们的合作 伙伴都能够获得超值的回报． 创建本手册的目的 : 格林豪泰酒店连锁的目标是为顾客提供”四超”的服务。 统一的 , 标准的品牌运作标准模式是格林 豪泰发展的基础 . 为了保证产品和服务的良好性和一致性，为每一家酒店的长久发展打下坚实的基础 , 提高公司的竞争力 , 格林豪泰酒店连锁公司制定了一系列标准的服务手册， 指导和规范 “格林豪泰酒 店”所有酒店的运作行为。本手册是其中的一本 . 建议和反馈 : 如果您对本手册有任何建议或者发现本手册中出现的一些规定不符 合实际操作的需要 , 请您及时的向公司的市场部反馈意见 . 您的每一个 被采纳的意见将被奖励 100 元． 邮箱：电话张燕 400 880 3333 目 录 定义 ……………………………………………………………………… .. 4 政策 ……………………………………………………………………… .. 7 指导 ……………………………………………………………………… .. 11 管理 ……………………………………………………………………… .. 20 参考表格 ……………………………………………………………………… .. 21 1. 销售定义 1.1. 格林豪泰酒店定位 1.1.1. 格林豪泰酒店是源自美国，在中国快速发展的经济型商务连锁酒店品牌。 1.2. 客源 1.2.1. 我们的客人是： 需要高性价比， 期望方便安全且物超所值的酒店， 他们追求优雅品位， 追求健康，安静，舒适的环境；期望实惠紧凑的餐饮配套． 我们的客人喜好在品味和 价格上取得完美的平衡。 1.2.2. 典型客源： 1.2.2.1. 商务旅游客人 1.2.2.2. 观光旅游客人 1.2.2.3. 休闲客人 1.2.3. 客源细分： 1.2.3.1. 中小公司商务散客 1.2.3.2. 大型公司一般人员 1.2.3.3. 国企事业单位人员 1.2.3.4. 小型私营企业主 1.2.3.5. 会展散客 1.2.3.6. 会议团队 1.2.3.7. 境外背包旅行者 1.2.3.8. 旅游散客 1.2.3.9. 旅游团队 1.2.3.10. 本地休闲客人 1.2.3.11. 本地钟点客人 1.2.3.12. 公