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乙烯教学设计
一、教材分析
在学习乙烯前学生已经认识了甲烷及烷烃的有关性质,通过甲烷和烷烃有关性质的学习,初步了解到烷烃碳原子间是通过碳碳单键连接的,具有饱和烃的性质,在此基础上,乙烯这节课将学习碳碳双键的性质,进一步巩固深化学生对结构决定性质的认识,使学生认识到饱和烃和不饱和烃由于结构的不同而引起性质的差异,为以后学习更复杂的烃及烃的衍生物的性质打下基础。
二、学情分析
学生通过烷烃这节课的学习,初步掌握了学习有机化学的方法,但是,80%左右的学生认为有机反应不易理解,应用时常错,还有一部分同学认为有机物分子结构认识困难,设计分子结构的问题易错,也就是说,学生利用分子的空间结构思考问题能力以及形象思维能力还有待进一步培养及提高。
三、教学目标
【知识与技能】
了解乙烯的结构;
掌握乙烯的化学性质;
3、了解乙烯的用途。
【过程与方法】
1、运用球棍模型的搭配方式学习乙烯分子的结构。
2、运用实验探究法学习乙烯的加成反应。
3、学会运用对比归纳的方法和初步认识有机化合物结构-性质-用途的关系。
【情感态度与价值观】
引导学生关注人类面临的与化学相关的社会问题,如能源短缺、环境保护、变废为宝等,培养学生严谨求实、勤于思考的科学态以及社会责任感和参与意识。
教学重难点
【重点】
1、乙烯的结构2、乙烯的化学性质
【难点】
乙烯与溴的加成反应
教学方法
实验法、讨论法、观察法
教学准备
多媒体设备
实验仪器:球棍模型、培养皿(一大一小)、滴板、塑胶盖
实验药品:酸性高锰酸钾溶液、溴的四氯化碳溶液、乙烯利、氢氧化钠固体
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
情景导入:
【PPT展示图片】美味的香蕉
【提问】1、我们平时吃到的香蕉是自然成熟的吗?
那香蕉是如何被催熟的?请看视频。
【回答】1、不是
通过播放视频让学生得到香蕉是靠乙烯利释放乙烯催熟的信息,从而引发思考:乙烯酒精是一种什么样的物质?
环节二:
【提问】乙烯的物理性质
【回答】乙烯是一种无色,稍有气味,密度比空气略小,难溶于水的气体
通过预习课本使学生对乙烯有初步的认识。
环节三:
【拼插模型】乙烯究竟是一种什么样的物质?我们刚刚学习过乙烷的结构,乙烯在组成上与乙烷相差两个氢原子,乙烯具有怎样的结构呢?请同学们利用手中的模型拼插乙烯分子的结构。
【学生操作】拼插乙烯分子的结构
【描述结构】乙烯分子中的两个碳原子之间通过碳碳双键连接,所有的原子在同一个平面上。
培养学生的空间想象能力。
通过拼插出的乙烯的模型,产生乙烯和乙烷的结构不同的意识,从而思考它们化学性质上的差异
环节四:
【探究化学性质】乙烷的化学性质我们都已经非常熟悉,能发生燃烧、取代反应,但是不能使酸性高锰酸钾以及溴的四氯化碳溶液褪色,乙烯具有怎样的性质?
乙烯是一种可燃性气体,请同学自己描述乙烯的燃烧现象以及书写乙烯的燃烧方程式。
乙烷不能使酸性高锰酸钾以及溴的四氯化碳溶液褪色,乙烯是否可以?接下来我们通过实验来探究。由于实验室制备乙烯用乙醇在浓硫酸催化作用下加热到170度制得,条件要求比较高,而且副产物比较多,因此我们对实验做了改进,我们用视频中提到的乙烯利,利用乙烯利释放出的乙烯来检验乙烯能否使性高锰酸钾以及溴的四氯化碳溶液褪色。
仪器:培养皿(一大一小)、滴板、塑胶盖
试剂:氢氧化钠、乙烯利、酸性高锰酸钾、溴的四氯化碳。
步骤:1.将滴板和塑胶盖放入小培养皿,在滴板上各滴入两滴酸性高锰酸钾以及溴的四氯化碳溶液。
2.塑胶盖中加入一药匙氢氧化钠固体,量取乙烯利8毫升。
3.将乙烯利倒入塑胶盖,迅速盖上大培养皿,静置观察现象。
描述实验现象
分析实验现象:1.酸性高锰酸钾溶液褪色说明乙烯被酸性高锰酸钾氧化,由此说明什么问题?
根据这一性质,我们可以有什么用途?
2.乙烯能够使溴的四氯化碳溶液褪色,说明乙烯与溴发生了怎样的反应呢?化学反应的实质是旧键断裂,新键生成,请大家分组讨论反应过程中可能发生的断键位置,并根据讨论拼插模型模拟反应历程。
探究反应历程:同学们预测的反应历程都有道理。究竟发生的那种反应,我们能不能通过实验验证出来?
接下来请大家来通过实验验证
请描述实验现象
由此我们可以得出结论:乙烯与溴发生的是第二种反应。接下来我们再通过动画来观察乙烯与溴反应的历程。【PPT展示图片】
总结加成反应的特点
练习:乙烯分别与氢气、水在催化剂加热条件下发生加成反应的方程式。
乙烯与氢气以及水发生的加成反应可以用于工业制备乙烷、乙醇,此外,乙烯还有非常广泛的用途,生活中75%的塑料制品是以乙烯为原料制得的,乙烯是石油裂解的产物,通常将乙烯的产量作为衡量一个国
家石油化工发展水平的标志。
学生思考,判断乙烷可能发生的反应,预测乙烯的化学性质。
学生描述现象并书写方程式。
了解实验步骤,开始
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