“绝妙”的凉拌黄瓜.doc

“绝妙”的凉拌黄瓜 _550 字 一个星期六上午， 肚子开始 “咕噜噜” 地唱起了空肠计。 家里没有什么可以吃，倒有几根“黄瓜” 。不如就来做一次 凉拌黄瓜吧，我想。 我把“黄瓜”切成了片状，不过这根“黄瓜”软软的， 一不留心就会从手中滑出去，但握得太紧，它又会直接分成 两半。我小心翼翼地一刀一刀切起来，随后把它装到一个大 碗里。再看着面前的几个瓶子，不知哪瓶是醋。我拿着一瓶 颜色最深的，自言自语地说： “醋的颜色深，应该是这一瓶 吧。”我把“醋”往下倒时，它不像其它的液体一样直泻而 下，而是缓缓地流淌出来。像火山喷出或是泥石流时快要停 止了一样。差不多了， “黄瓜片”都被裹上了一层褐色的外 衣。突然，我发现： “咦？糖呢？喔，原来在这儿。 ”我端起 了一个小杯子， 倒了一些， 又怕不够， 于是又倒进去了许多。 我倒好“糖” ，“糖”撒在黄瓜上一点一点，好像在夜晚，闪 闪发光的星星出来点缀着深蓝色的天空。然后我用勺子使劲 地拌着， 绕着盘子搅呀搅， 不停地把 “黄瓜片” 上下翻滚着。 终于做好了。 这时，爸爸妈妈也回来了。 “爸爸妈妈，快来尝尝我的 手艺！”我不由分说地把“黄瓜片”往他们嘴里塞。 爸爸妈 妈本想好好品尝一下，舌头刚一碰到“黄瓜” ，就“哇”地 一下吐了出来。对我说：“你去把原料、配料拿来看看。”我 一听，脸“刷”地一下红了。你猜怎么着，我把丝瓜当黄瓜， 酱油当醋，盐当成了糖。 爸爸说：“黄瓜比丝瓜要硬,且表面有无数的小刺样突 起。醋会散发出酸的味道，用鼻子轻轻一闻便知，而盐就不 用说了，炒菜离开了它，就什么味道都没有了。 ” 有了这一次的教训，我做事再也不马虎了。