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食品安全教育发言稿 食品安全教育发言稿 PAGE / NUMPAGES 食品安全教育发言稿 《食品安全教育》发言稿 时间：第三周礼拜一第一节课 主讲中心：食品安全 主讲资料： 老师、同学们：大家好： 今日我讲学校食品卫生安全工作。学校食品卫生安全工作，是保护 社会稳固、保障青少年健康成长的一项重要工作，由于它关系到我们全 体师生的身心健康问题。 假如忽视了这项工作， 后来果可能会不可思议。 做勤学校食品卫生安全工作，要坚固建立“安全第一，预防为主” 的思想，要保证学校食品卫生安全工作，摆在学校工作的重要地点。 大家都知道病从口入，是由于吃了些不洁净、腐败、变质的食品， 或许食品没有煮熟、煮透，吃了未经洗净、开水烫过的瓜果等，致使食 物中毒。食品中毒主要显然症状为腹痛、腹泻、呕吐、神色苍白，浑身 出盗汗，稍微者可影响学习和工作，重者危及生命，因此不可以忽视学校 食品卫生安全工作。 那如何做勤学校食品卫生安全工作呢？跟我们全体师生关系最密 切的是学校食堂、小卖部。这两个部门一定要严格把好食品（食品）进 货质量关。禁止学校向无卫生允许证的单位和个人订购用餐食品。不允 许过期、变质的食品进入校园。食堂炊管人员、食品营业员一定按期健 康检查，一定持健康证上岗，未经体检和体检不合格者，不得从事这项 工作。我们学校的食堂，还有小卖部，能够告诉老师同学们，你们能够 放心的在自己学校食堂和小卖部用餐、购置食品，由于他们都经过卫生 防疫部门查验同意过的， 有卫生允许证的。为了有效控制学校食品中毒， 及其余食源性疾病，保证学校师生职工身体健康和生命安全，保护正常 的教课生活次序，一定严格履行相关食品卫生安全管理工作规定，希望 同学们不要随意到小摊小贩处购置食品，应注意做好个人卫生。预防病 从口入，做到六要六不要： 1．食品要新鲜， 不要吃变质食品； 2．食品要煮熟、煮透， 不要吃生冷的食品； 3．要准时定量，不要暴饮暴食； 4．要饮用洁净卫生水，不要饮用未经消毒的水和喝生水； 5．饮前便后要洗手， 不要用手直接抓取熟食品； 6．要搞好环境卫生和防蝇、防鼠、灭蟑工作 ，不要吃苍蝇、老鼠 等叮爬过的食品。