《物质的变化和性质》word教案 （同课异构）2022年人教版化学 (9).docVIP

物质的性质 【学习目标】 1．理解物质的变化与物质性质的区别。 2．理解物理性质和化学性质的概念，知道两者的区别。 3．物质的性质与用途之间的关系。 【重点难点】 1．理解物理性质和化学性质的本质区别。 2．能准确区分物质的性质。 学习内容一　物质性质与变化的区别 【学习指导】 阅读课本第7－8页内容，完成以下填空。 木柴燃烧——化学变化　木柴能燃烧——化学性质 酒精挥发——物理变化　酒精会挥发——物理性质 【讨论交流】 石蜡受热熔化和石蜡硬度较小，哪个属于变化？哪个属于性质？ 【温馨点拨】 石蜡受热熔化是一个过程，在此变化过程中没有新物质生成，属于物理变化；石蜡硬度较小是物质的性质，不需要通过化学变化就可表现出来，属于物理性质。 【名师归纳】 1．物质的性质和变化是两个不同的概念。性质是物质本身固有的属性，是变化的内因(即变化的依据)，而变化是一个过程，是性质的具体表达，即性质决定变化，变化表达性质。 2．物质的变化和性质在语言描述上是不同的。变化往往用动词表示，性质往往用“能、可以、会、易〞等词语描述，物理变化加上这些词就是物理性质，化学变化加上这些词就是化学性质。 (物理、化学)变化eq \o(――→,\s\up7(＋能、会、可以))(物理、化学)性质 如：挥发eq \o(――→,\s\up7(　＋能　))能挥发 (物理变化)　　(物理性质) 【反响练习】 ①木炭在空气中燃烧　②木炭可以燃烧　③木炭在氧气中燃烧比空气中更旺　④水加热变成水蒸气　⑤氢氧化铜是蓝色的固体 性质：②③⑤；变化：①④。 学习内容二　物理性质和化学性质 【学习指导】 阅读课本第8－9页内容，完成以下填空。 1．物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如铁在潮湿的空气中生锈；铜在潮湿的空气中生成铜绿；碳在空气中燃烧生成二氧化碳并发光、放热；硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反响生成氢氧化铜蓝色沉淀；石灰石与盐酸反响生成二氧化碳气体等。 2．物质不需发生化学变化就表现出来的性质叫物理性质。物质的颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等都属于它的物理性质。如通常状态下，氧气是一种无色、无味的气体，水是一种无色透明的液体，胆矾是一种蓝色的固体。 【讨论交流】 尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质，判断哪些属于物理性质，哪些属于化学性质，利用哪些方法可以区分它们。 【温馨点拨】 物理性质：无色、无味的气体。 化学性质：①二氧化碳气体不能燃烧，氧气能支持燃烧；②二氧化碳气体能使澄清的石灰水变浑浊，氧气那么不能使澄清的石灰水变浑浊。 区分方法：①将燃着的木条分别伸入两集气瓶内，假设火焰熄灭那么是二氧化碳，烧得更旺那么是氧气；②分别向两集气瓶内倒入少量的澄清的石灰水，变浑浊的是二氧化碳，不变浑浊的是氧气。 【名师归纳】 1．发生物理变化的一定具有物理性质，发生化学变化的一定具有化学性质。物质的性质决定物质的用途，物质的用途也表达了物质的性质。 eq \a\vs4\al(2.,,,,,,,) 物理性质 化学性质 概念 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质 性质 确定 由感觉器官直接感知或仪器测知 通过化学变化可知 性质 内容 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性等 可燃性、复原性、氧化性、稳定性等 【反响练习】 1．以下物质性质的表述中，属于化学性质的是(D) A．氧气无色无味 B．铝呈银白色 C．蔗糖易溶于水 D．碳酸易分解 2．日常生活中，以下区分各种物质的方法中，错误的选项是(C) A．食盐和蔗糖——尝味道 B．白酒和白醋——闻气味 C．蒸馏水和自来水——看颜色 D．铁片和铜片——看颜色 3．你能根据哪些性质来区分以下各组物质： (1)酒精和水；气味 (2)二氧化碳和氧气。能否使澄清石灰水变浑浊 4．①铁熔化成铁水　②葡萄酿成酒　③铜能变成铜绿　④胆矾是蓝色晶体　⑤食物变质　⑥通电后灯泡中的钨丝发热发光。上述情况： (1)描述物理性质的是④； (2)描述化学性质的是③； (3)属于物理变化的是①⑥； (4)属于化学变化的是②⑤。 第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱〔第二课时〕教案 三、情感、态度、价值观 1、通过认真观察、分析探究酸的性质的有关实验，培养实事求是的科学态度和探究精神。 2、强化实验及生活中的平安意识。 ［教学重点、难点］ 1、浓硫酸的稀释方法。 2、稀盐酸、稀硫酸的化学性质。 ［教学准备］ 1、教师准备：玻璃棒、导管、双孔橡皮塞、锥形瓶、试管、浓硫酸、浓盐酸、稀盐酸、紫色石蕊、无色酚酞、生锈的铁钉、水、氢氧化钠溶液 2、学生准备：预习课文内容，寻找日常生活中的相关联系 ［教学过程］ 师生活动 设计意图 师：实验室里一般储存浓酸还是稀酸？为什么？而实际使用时，是用浓酸还是稀酸？ 生：