如何做一名优秀的酒店前厅经理.docxVIP

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  • 2021-11-03 发布于天津
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PAGE 1 PAGE 1 如何做一名优秀的酒店前厅经理 如何做一名优秀的酒店前厅经理 ——专访昆吾园酒店洛阳九都路店前厅经理李昕阳 对于酒店餐饮行业来说,前厅经理起着举足轻重的作用。她们是酒店前厅的管理者,是卫生、服务的监督者,是企业与顾客沟通的桥梁,是领导与员工沟通的媒介。可以说,前厅经理做的好不好,直接影响着企业的对外声誉和经济效益的好坏。 秀丽自信,谁说女子不如男 李昕阳,昆吾园酒店洛阳九都路店的前厅经理,于20XX年8月份进入昆吾园酒店,聪慧要强的她仅用一周时间就通过了服务员模拟考试,成为昆吾园的正式员工。由于做事专心踏实,7个月后被提升为组长,这又使她的管理才能得到充分的发挥,再后来,她不负众望成为前厅副理。当我们问到李经理的成功之道时,她微微一笑,说出了“尽最大努力把自己分内的事做好”这句发自内心的感慨。这句话说起来简单做起来难,假如我们每个人都能竭尽所能把自己分内的事做好,那么我们离成功就更近一步了。 精挑细选,为新店储备人才 李经理告知我们,作为管理者要有前瞻性,要有发觉人才的眼光,要做到把眼光放到哪里都能发觉亮点。洛阳九都路新店筹备期间,要招收许多新员工,对这些新员工要经过精挑细选,要进行严格的培训,最终选出能胜任酒店工作的人才。酒店选择人才注意的是品德修养,李经理强调假如一个人的

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