产蛋期生产管理作业指导书.docxVIP

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产蛋期生产管理作业指导书 6: 6: 00开灯给水,检查水线、料线,清理消毒宿舍、操作间、 场区,更换消毒池。 6: 30开蛋箱,清除蛋箱内的鸡粪,加公鸡料(中午喂料), 喂料,捡死鸡,O 7: 00捡第一遍鸡蛋(地面蛋) 7: 30早饭 8: 00换坏节能灯,清除蛋箱及踏板上的灰尘和鸡粪。 8: 30—10: 00捡第二遍鸡蛋,选蛋,交蛋。 10: 30—12: 00捡第三遍鸡蛋,选蛋,交蛋。 12: 00午饭 13: 00—14: 00捡第四遍鸡蛋,选蛋,交蛋。 14: 30—15: 00擦水线,更换坏乳头。 15: 00—16: 00捡第五遍鸡蛋,选蛋,交蛋。 16: 30填写日报表。 16: 30—17: 30带鸡消毒(每周两次)或加湿,哄鸡。 17: 30晚饭。 18: 30擦节能灯,检修设备运行情况。 19: 30捡第六遍鸡蛋,选蛋,交蛋,哄鸡。 20: 00垫蛋窝,修理蛋箱,关蛋箱。 21: 00加公鸡料(早上喂料)。 21: 30清洗水箱,关水。 22: 00美灯。 产蛋期管理规则 针对近期各场种蛋表面及内容物细菌数严重超标特制定以 下管理规则: 1、 严格执行场内的各种规章制度及防疫措施。 2、 各场可参照《产蛋期操作规程》制定出自己切实可行的 产蛋期操作流程。 3、 场内任何人不准私自拿、吃种蛋。 4、 严格执行捡蛋及挑选种蛋原则。 .鸡蛋产出的最初几分钟蛋壳保护膜还没有完全形成,是 细菌的易感期,故蛋盘蛋筐的消毒、合理存放管理及捡蛋、 选蛋时的人员洗手消毒是至关重要的。 (1) .蛋筐、蛋盘进场后要及时消毒(浸泡、志蒸), (1) .蛋筐、蛋盘进场后要及时消毒(浸泡、 志蒸), 如浸泡 消毒要及时凉干(不得使用未凉干的蛋盘装蛋),每日所剩 蛋筐蛋盘随同最后一遍鸡蛋一块交回蛋库,不允许蛋筐蛋盘 在鸡舍内过夜。 .捡蛋前必须认真细致用放有消毒液的水洗手消毒。 .每捡十个蛋箱用消毒过的毛巾擦手一次,保证手干净 卫生。 .选蛋之前细致的洗手消毒 .洗手消毒盆内每天至少更换两次水及消毒液,毛巾在 每次捡蛋前要细致浸泡消毒。 .捡蛋要细致小心,不要码放太高,以免损坏鸡蛋。 .随时捡取地面蛋。 .不允许用水擦洗种蛋,夏天用水帘时不要在水帘下挑选 及存放种蛋。 .严格挑选种蛋且码放时大头朝上,畸形蛋、脏蛋、破蛋 单独码盘,选蛋时要倒盘。 .每捡完一遍蛋后,认真开票后在最短时间内入库消毒, 且做到票蛋一致。 7) .交蛋时要用棉门帘将鸡蛋盖好,避免骤冷骤热。 8) .每次交蛋后清扫消毒操作间。 9) .当日所捡鸡蛋必须入库,不允许在舍内过夜。 10) .舍内蛋车不允许推出舍外使用,且要保持干净。 5、 产蛋箱管理 1) .根据各栋母鸡存栏数按4—5只/蛋窝配备足够的产蛋箱。 2) .整个产蛋期必须保证蛋箱的完好,如有损坏要随时修理。 3) .保证蛋箱内垫料干净、薄厚适中,如用蛋窝垫要定期清 洗消毒。 4) .及时清除窝内鸡粪。 5) .每天清除产蛋箱表面的灰尘、鸡粪。 6) .及时清除蛋箱内外的异物(尖锐物)和脚踏板上的鸡粪。 7) .每天捡完最后一遍鸡蛋后关闭所有产蛋箱。 6、 蛋库管理 1) 根据外界气温调节蛋库温度,如寒冷季节蛋库温度要适当 低些(15—18度),相反炎热季节要相对高些(23—25度)。 2) 保证适宜的湿度(65%-75%)。 3) 每天清扫屋顶、墙壁及地面上的尘土和杂物。 4) 定期对空调进行清理及保养。 5) 蛋库要由专人管理,其他人员不得随意入内。 根据蛋库体积计算每次熏蒸所需消毒液量,保证可靠的消 毒效果。 7、 、加强种公鸡管理,提高受精率 1) .育雏、育成期通过合理给料、正确限饲及认真选种,增 强公鸡体质,提高均匀度。 2) .转群前通过严格挑选种公鸡(18周逐一过手),选留体 质健壮(趾弯曲、喙不齐及有严重外观缺陷的淘汰),雄性 特征明显的做种用。 3) .转群后每个料桶按8—9只公鸡配备足够的料桶。 4) .严格公母分饲(插鼻签或对防鸡栅处理).控制公鸡体重, 保证种公鸡合理营养需要防止过肥过瘦。 5) .增加公母鸡接触机会,引诱(用料)或哄母鸡到地面上 增加交配机率。 6) .严格鸡舍管理,定期带鸡消毒,控制疫病发生。 7) .保证合理可靠的公母比例(1: 8—10只)。 二、产蛋期主要工作 1、第25周 母鸡改喂产蛋料,公鸡仍喂育成料(或改喂产蛋料或公 鸡料)。 管理人员要仔细检查每一只公鸡的身体状况和性行为特征 (泄殖腔周围的红圈和胫骨上的红斑点),及时挑出不良个 体,并从后备鸡中挑出优良个体补充进去。通常情况下,公 鸡 的体重大约比母鸡重25%左右,且胸肌丰满坚硬,体格健 壮,雄性十足。 若鸡群一切正常,本周产蛋率应达5%o从本周起直到产 蛋高峰的4-5周时间里,将是整个

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