机器操作规范{2018}.pdf

RG2017-SC-01 生产作业流程 519944296.docx 第1 页 共 7 页 章节号： 版次：02 批 准： 目 录 审 核： 生效日期：2018.2.28 页数：1/1 制 订: 章节号 标题 版次 页次/页 生效日期 冷库操作规程 02 电箱操作规程 02 锯骨机操作规程 02 封口机操作规程 02 洗筐机操作流程 02 冷库电箱操作规程 02 碎肉机操作规程 02 切片机操作规程 02 RG2017-SC-01 生产作业流程 519944296.docx 第2 页 共 7 页 章节号： 版次：02 批 准： 冷库操作规程 审 核： 生效日期：2018.2.28 页数：1/1 制 订: 责任人 联系电话 为了公司各生产部门能确保生产安全，特制定本规程。 一、冷库的管理 冷库必须要有专人负责管理，猪肉分割冷库由猪肉分割主管管理，蔬菜冷 库由仓库主管负责管理，管理人员需要了解冷库的工作原理及操作方法。 二、冷库电机使用 1、启动冷库时先打开电源开关，查看水循环泵指示灯与冷库正常运行指示 灯是否亮起，然后再设定冷库温度（一般设定在-10-5°）。 2、冷库运行过程中，正常工作日需查看冷库显示温度是否在设定范围内， 当故障显示器发出警报时应记下故障显示代码，再联系冷库维修人员来公司维 修。 三、进入冷库作业 1、日常进出冷库搬运物料，根据工作时间长短，需注意防止因低温引起感 冒或其它冻伤事故发生。 2、冷库内禁止关门作业，如发现冷库门没有锁好或处于半开状态，其他人 员一定要确认库内没人的情况下方可关闭冷库门。 3、冷库门口禁止摆放任何物品，防止冷库故障，急需人员入内排除故障时 人员无法打开冷库门，或冷库内有人作业而门被物品堵塞，作业人员无法从冷 库内打开门出冷库，可能会造成严重的伤亡事故。 4、冷库管理人员定期要对冷库内、外卫生进行打扫，并且要按时通知冷库 保养人员来公司保养制冷设备。 RG2017-SC-01 生产作业流程 519944296.docx 第3 页 共 7 页 章节号： 版次：02 批 准： 电箱操作规程 审 核： 生效日期：2018.2.28 页数：1/1 制 订: