《运营管理》课件 第1章 生产管理概述.pptVIP

欢迎学习 生产与运作管理 (Production and Operations Management) * 第一章 生产运作管理概述 第一节 生产与运作 * 一、生产的基本概念 生产——将投入的生产要素转化为有形产品或（和）无形劳务、由此而创造和增加物品效用的活动 生产的两种形式： 物质产品的生产 服务性产品的生产 * 社会组织 投入 转换的内容 主要输出 工厂 原材料 加工制造 产品 运输公司 产地的物资 位移 销地的物资 修理站 损坏的机器 修理 修复的机器 医院 病人 诊断与治疗 恢复健康的人 大学 高中生毕业生 教学 高级专门人才 咨询站 情况、问题 咨询 建议、办法、方案 * 二、生产概念的沿革 生产概念随着社会生产力水平的提高不断延伸和扩展： 第一产业范畴意义上的生产概念 (直接从自然界获取所需要的物品) ↓ “实物制造”：物质资料的生产，工厂生产 ↓ “创造效用”说：创造和增加物品效用的活动 * 现代生产的概念进一步扩大到非制造的服务业领域，不仅包括有形产品的制造，而且包括无形劳务的提供 过去西方：有形产品的生产——“Production”；服务活动——“Operations” 现在西方：两者——“Operations” 我国翻译时：“Production”——