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茶艺师四级考核试题及答案
1. 孔雀开屏是宁红太子茶艺( ?)的摆设形状
A.香炉
B.茶点
C.客座位
D.茶杯(正确答案)
2. 若客人选择茶饮,首次沏茶入杯不要倒得太满,通常( ?)即可
A.半杯
B.全满
C.七分满(正确答案)
D.八分满
3. 福建、广东潮汕一带,人们习惯小杯品啜乌龙茶,喜欢选用( ?)
A.茶具
B.盖瓷碗
C.白瓷碗
D.烹茶四宝(正确答案)
4. 作为店长,要了解公司品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行( ?)
A.销售策略
B.营销方案
C.品牌推广(正确答案)
D.企业文化
5. 在茶叶不同类型的滋味中( ?)型的代表茶是君山银针、蒙顶
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