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茶艺师在线测试试题与答案
1. 茉莉花茶艺使用的()是白瓷壶。
A、盛汤壶
B、凉汤壶
C、烧水壶
D、冲水壶(正确答案)
答案解析：无
2. 傣族“三道茶”是()。
A、洗尘茶、 鸡蛋茶、擂茶
B、迎客茶、留客茶、祝福茶
C、一苦二甜三回甘
D、对尊贵宾客要斟茶三道，俗称“三道茶”。(正确答案)
答案解析：无
3. 清饮法是以沸水直接冲泡叶茶，清饮茶汤，品尝茶叶()。
A、香味
B、真香本味
C、汤色(正确答案)
D、欣赏“茶舞”
答案解析：无
4. 贸易标准样是茶叶对外贸易中()和货物交接验收的实物依据。
A、成交计价(正确答案)
B、毛茶收购
C、对样加工
D、茶叶销售
答案解析
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