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第 五 讲 物 流 管 理 第一页,共二十二页。 一、物流、现代物流的概念 二、物流管理 三、物流合理化 四、配送与配送中心 1.配送及其特点 2.配送功能与作用 3.配送中心的含义 五、供应链 案例 第二页,共二十二页。 一、物流、现代物流的概念 1.物流的定义 中国的物流定义为:物品从供应地向接收地的实体流动中,根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能有机结合来实现用户要求的过程。 2.现代物流 是指为满足顾客的需求,对来源点到使用点的货物、服务及相关信息的有效率、有效益的流动及储存进行计划、执行与控制的供应链管理过程的一部分。 第三页,共二十二页。 3.现代物流的核心内容 (1)物流管理的战略导向是顾客需求; (2)物流不仅仅是对实物的管理,也包括服务和信息; (3)物流是供应链管理过程的一部分。 供应链:是指在生产和流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网络结构。 第四页,共二十二页。 二、物流管理 1.什么是物流管理? 物流管理:指以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。或者说是对物流构成要素的系统管理。 2.物流管理的主要目标 (1)现代物流管理以实现客户满意为第一目标。 (2)现代物流管理以整体最优为目的。 (3)现代物流管理既重视效率更重视效果。 第五页,共二十二页。 3.现代物流管理的主要内容 (1)物流作业管理 (2)物流成本管理 (3)物流服务管理 (4)物流质量管理 (5)物流信息管理 第六页,共二十二页。 三、物流合理化 1.物流合理化的定义 物流合理化:就是通过优化管理,推动物流构成要素及其经营活动和谐一致、快速便捷,从而实现“低成本、高效益”的物流过程。 物流合理化包括:物流作业合理化、物流结构合理化和物流体制合理化。 2.物流合理化的意义(1)降低物流费用、减少产品成本;(2)缩短生产周期、加快资金周转;(3)压缩库存、减少流动资金的占用; (4)改善、提高企业的管理水平。 第七页,共二十二页。 四、配送与配送中心 1.配送的定义 配送是指在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。 2.配送的特点、功能和作用 (1)配送的特点有:是按用户需求进行的商品组配与送货活动;它不是一般的送货,其功能是多样化的;是一个综合性的物流运动。 (2)配送的功能和作用 ①配送能够促进物流资源的合理配置; ②配送是降低物流成本的有效途径; ③配送能够有效促进流通的组织化和系列化。 第八页,共二十二页。 3. 配送的分类 (1)按配送的组织形态进行分类:分为自营配送、代理配送和共同配送三种模式。 第九页,共二十二页。 (2)按配送的经营权限分类 物流模式的配送只进行物流作业,商品经营决策或者说商流的任务由相关部门来完成,如实施自营配送的连锁企业,商流工作由连锁总部的商品部负责,配送中心只负责配送和相关物流作业。 第十页,共二十二页。 授权模式的配送指一些企业或连锁总部将商品采购权及定价权授予配送中心,企业或连锁总部则保留商品组合、批发销售以及业务监管的权利。配送中心既负责商品配送,也负责配送商品的采购。 第十一页,共二十二页。 配销模式的配送是指既负责商品采购,也可以向用户直接批发销售商品的配送。配销模式的配送中心一般也是相对独立的利润中心。 第十二页,共二十二页。 3.配送中心的含义 配送中心:是从事配送业务的物流场所或组织,应基本符合下列要求:主要为特定的用户服务;配送功能健全;完善的信息网络;辐射范围小;多品种、小批量;以配送为主,储存为辅。 配送中心的根本作用:在于通过高度集中的采购与配送行为,使流通规模扩大,实现理想的经济效益。 第十三页,共二十二页。 4.配送中心的作用 (1)实现配送作业的经济规模,使流通费用降低。 (2)减少用户库存,加快商品周转。 (3)促进业务的发展和扩散,实现物流资源的合理配置。 (4)加强了与供方的关系。通过配送中心的集中性大批量进货,可得到价格折扣。 第十四页,共二十二页。 五、供应链 供应链:是指在生产和流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网络结构。 通过供应链管理的概念,我们可以知道以下几点: 1、供应链管理的起点——顾客的需求。 2、供应链管理的对象不是单一的企业。 3、供应链管理的追求是总成本的最低化和整个链的高效率。 第十五页,共二十二页。 实行供应链管理的收
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