基于H-S直方图的苹果着色率检测算法研究.docx

颜色是评价水果的重要指标之一,并且表皮颜色与果实内部糖度也存在着间接的联系[1,2]。水果表面颜色直接影响水果的市场价格。近年来,许多机器视觉技术以及机器学习等方法被用于水果质量检测[3,4,5,6]。文献[7]研究了水果图像的HSV、RGB色彩模型,并将RGB模型转换为HSV颜色模型,提取颜色分量作为判别基准,对水果大小和色泽进行判别,实现水果的有效分级。文献[8]中设置阈值分割红色区域进行颜色检测。文献[9]利用HIS颜色模型中的H通道识别草莓成熟度。但是,单一颜色通道会丢失颜色信息。文献[10]中提取YIQ颜色空间参数来判断水果的成熟度。文献[11,12]将基于RGB的苹果图像转化为HI