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牡丹药用 牡丹有“花中之王”的美称。自身存在的酶水解，成为牡丹酚(C15H20O8)及一份子L阿拉伯糖。根皮咽炎引起的咽痒、咽干、刺激性咳嗽等症，效果良好。 牡丹的茎、叶可以治疗血瘀病，花朵可供观赏，许多城市都可以见到它的身影。 它的根可以入药，也可以叫它丹皮，入药后可以治疗高血压，除伏火，清热散瘀，去痛消肿等。对高血压有显著疗效。 而它的花瓣可以食用，并且味道鲜美。 第三十页，共四十四页。 牡丹 第三十一页，共四十四页。 * LOGO * 药用植物资源利用 生命科学与技术学院 08生物技术一班 陈国明 第一页，共四十四页。 我国药用植物资源的分类 药用植物资源包括藻类、真菌类、地衣类、苔藓类、蕨类及种子植物等植物类群。 目前，中国药用植物资源有385科、2312属、11118种（包括9905种、1208个种以下单元）。藻类、真菌类、地衣类同属低等植物，药用资源共计92科、179属、463种；苔藓类、蕨类、种子植物为高等植物，药用资源计划性293科、2134属、10553种。也就是说，约95%的药用植物资源属于高等植物，其中种子植物占90%以上，而藻类、菌类、地衣类、苔藓类、蕨类等孢子植物仅占8.6%。显然，种子植物是中国药用植物资源的主体。 第二页，共四十四页。 我国药用植物资源的分类 藻类：中国藻类植物估计有数千种其中药用藻类资源共计划处42科、53属、114种。药用藻类中较重要的是红藻、绿藻和褐藻，占种数的88％。 菌类：药用真菌有41科、110属、298种，是药用低等植物中种数最多的一类。药用真菌中比较重要的是子囊菌和担子菌两个纲。担子菌纲尤为突出，药用种数约占药用真菌的90％。 第三页，共四十四页。 我国药用植物资源的分类 地衣类：中国地衣植物有200属、2000种。《中国药用地衣》收载药用地衣植物9科、17属、71种。本次普查记录了9科、15属、55种，包括不完全地衣：1科、1属、2种。 苔藓类：中国有苔藓植物108科、494属、2181种。药用资源有21科、33属、43种（包括2个变种）。其中，苔类4科、5属、6种；藓类17科、 28属、37种，苔藓类药用种数比较多的有泥炭藓科（l属6种）和金发藓科（3属5种），此外真藓科、曲毛藓科及柳叶藓科各有3种，其他科均含一二种。 第四页，共四十四页。 我国药用植物资源的分类 蕨类：中国有蕨类植物52科、204属、2600种。药用蕨类资源有49科、117属、455种，包括12个变种、5个变型。蕨类药用资源居孢子植物之首，在药用植物中占有重要地位药用蕨类中较重要的是真蕨亚门和石松亚门，占药用种数的98％，真蕨是现代最繁盛的蕨类植物，药用种类数占87％，常见的如水龙骨科（17属86种）和鳞毛蕨科（5属60种）。 第五页，共四十四页。 我国药用植物资源的分类 种子植物类：中国有种子植物237科、2988属、25734种。其中药用种类有223科、1984属、10153种（含种以下等级1103个）。种子植物包括裸子植物和被子植物两个亚门，其中被子植物亚门的药用种数十分庞大，约占药用总种数的99％。 1．裸子植物： 　　中国有裸子植物11科、42属、243种，其中药用种类有10科、27属、126种：包括13个变种、4个变型。目前，只有引进的南洋杉科中尚未见药用记载，其余各科均含药用植物。 2.被子植物 　　中国现存被子植物共226科、2946属、约25500种，其中药用种类有213科、1957属、10027种（含1063个种以下等级）。其中双子叶植物179科、1606属、8598种；单子叶植物34科、351属、1429种。 第六页，共四十四页。 根据药用部位分类 1. 根和根茎类：药用部位为根及其地下茎 人参、三七、川芎、川乌、山药、干姜、大黄、贝母、天冬、丹参、木香、天麻、升麻。 2.茎木类药材：其用药部位为草本或木本植物的茎藤、枝、木、髓等。 桂枝、钩藤、降香、