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糖及糖代谢 Carbohydrates Carbohydrates Metabolism;1;目录;糖原;Section 3.2 三羧酸循环;5;6;7;葡萄糖的有氧分解：从葡萄糖到丙酮酸经三羧酸循环（TCA），彻底氧化生成CO2、H2O和释放大量能量的过程。
? 丙酮酸降解为CO2, 产生一些ATP
? 大量产生NADH
? NADH通过氧化磷酸化产生更多的ATP;从丙酮酸生成乙酰辅酶A;丙酮酸脱氢酶复合体晶体结构，
NMR模拟拼合图。柔性链无法做结晶。;结构基础;1. 丙酮酸脱羧产生CO2
生成HETPP;砷化物的毒性;14;柠檬酸合酶机理;柠檬酸合酶与氟乙酸;17;;同位素标记实验;20;21;Moonlighting Proteins;; 异柠檬酸脱氢产生?酮戊二酸;;;琥珀酸乙酰辅酶A合酶机理;;;30;;;糖酵解，三羧酸循环的能量计算 P228;34;35;三羧酸循环的调控;糖原;38;39;2. Isomerization and epimerization reactions ;41;42;43;44;45;46;47;48;49;50
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