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学院食品卫生检查制度--第1页
物业管理,是指业主通过选聘物业服务企业,由业主和物业服务企业
按照物业服务合同约定,对房屋及配套的设施设备和相关场地进行维修、
养护、管理,维护物业管理区域内的环境卫生和相关秩序的活动。居住物
业是指具备居住功能、供人们生活居住的建筑,包括住宅小区、单体住宅
楼、公寓、别墅、度假村等;当然也包括与之相配套的共用设施、设备和
公共场地。物权法规定,业主可以自行管理物业,也可以委托物业服务企
业或者其它管理者进行管理。下面一起看下为大家整理的物业管理制度文
章。
学院(校)食品卫生检查制度
一、对经营餐厅的卫生检查由膳食图统一组织执行,院伙监会、爱卫
会、后勤与基建处、后勤总公司等部门不定期地对食堂卫生组织检查。
二、聘请院医务室医生及学生会生活部的学生为兼职卫生监督员,定
期对食堂卫生进行检查。
三、定期组织开展对员工的卫生知识培训和考核,做好“餐饮流通许
可证”和“健康证”的复审工作。
四、严格执行《食品安全法》杜绝食物中毒。对不符合卫生规定的现
象和个人坚决予以纠正,直至处罚。
五、各经营餐厅必须做好厨房卫生工作,食堂保洁人员做好餐厅及周
围环境卫生,防止蚊、蝇、鼠、蟑螂的孽生。
六、餐具必须严格清洗、消毒,并存放于指定地点,保持清洁卫生。
七、检查个人卫生是否符合规范要求,工作时工作服、帽穿戴整齐。
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