幼儿园：送教小班教案：披萨.doc

小班美术创意活动： 美味的披萨 一、设计意图 根据《指南》中指出;依据小班孩子的年龄特点，游戏化的创意美术教学最合适，而在本次活动中，带入了孩子们最熟悉的必胜客的披萨，将吃的兴趣引入到我们的活动中，我们准备了各种蔬菜肉类海鲜等模具，通过拓印的方式创意活动，让孩子在制作披萨的过程中，掌握到技能，更能感受制作美味披萨的乐趣。 二、活动目标 1.观察图片，了解披萨的形状及特点； 2.尝试用拓印的方式表现披萨的口味，激发玩色的兴趣； 3.体验制作披萨的乐趣，了解吃西餐的文化。 三、活动准备 1.精神准备：家长都带孩子们去必胜客等地吃过披萨，了解过披萨。 2.物质准备：8K的各色硬纸板托盘若干、圆形的各色披萨饼形状纸板、各种不同颜色的水粉、各种蔬菜切面、海鲜肉类模具‘自制芝士酱、已完成的刀和叉若干、披萨PPT。 四、活动过程 （一）谈话引入 1.“小朋友们，你们吃过披萨吗？” 2.“你们知道披萨是什么样子的吗？”（形状是圆形的，下面是披萨饼，上面是各种口味的食材等） （二）欣赏美味披萨 1. 今天我们要去参观披萨店，看看里面有些什么口味的披萨吧！(播放PPT.) 2.说说这图片上的披萨都放了哪些食材呀？(重点观察一张披萨图片) 3.你喜欢吃怎么样的披萨呢？ 4.上面要放什么？（播放一张一块披萨拿起来时芝士连着的图片） （三）大厨做披萨 1.披萨店里有这么多披萨，你们想不想也来当一回大厨，做一个自己喜欢吃的披萨呢？ 2.教师介绍为孩子们准备的各种制作披萨的材料。（包括各种食材）（有各种颜色的托盘、各种口味的披萨饼、各种蔬菜、肉类海鲜等食材） 3.交代要求：在画食材的时候，教师适当的示范拓印的方法，可以根据自己喜欢吃的食材进行拓印，并使用裱花袋挤上芝士酱。 4.幼儿们自主创意制作披萨，教师巡回指导，引导幼儿能认真耐心完成。 （四）美味披萨大出炉 1.幼儿将制作好的披萨饼端在手上，相互欣赏。 2.请幼儿们说说自己制作的披萨的创意，有哪些口味的食物？ 3.如果邀请客人老师们吃的话，要用什么餐具呢？ 4.教师引导幼儿知道西餐中刀叉的摆放。 5.幼儿们选择好刀叉，摆放好。 6.大厨们，快让客人老师们品尝一下你的披萨吧！ 7.来把你们的披萨放上柜台，让客人们评评“喜欢的披萨”。（准备一些花，投票用）