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如何拒绝客人的预订 1.争取得到客人的理解 预订员根据酒店客房的预订情况，按照酒店客满处理的相关规定，礼貌地拒绝客人。出现此类情况预订员必须立即回答或寄一份书面致歉信，向客人说明要求预订的日期酒店确实都已订满，对不能满足客人的要求表示歉意，争取得到客人的理解。 2.采用候补预订 有时为了婉转起见，可采用候补预订的方式。预订员接受候补预订时，必须向客人说明，酒店已经订满，如果有临时取消预订时，酒店会立即通知并确认接受其他预订，如确实无房，酒店不再通知，候补预订是不予保证的。 候补预订要填好预订单，在备注中注明，并写清预订人的姓名及通讯方法，以便及时联系。 3.主动向客人介绍相关酒店 客人表示理解后，即建议客人订其他日期的房间或其他种类的房间及其他服务，为客人下次光临本店打下基础，留下良好的印象。预订员还可以主动向客人介绍相关酒店，同时告知联系方法或代为预订。无论是电话还是电函，都要让客人感到本酒店对他是非常热情而且很愿意帮助他的。 4.特殊情况处理 遇到难以婉拒的客人，预订员应及时请示接待领班或前厅经理。