我国水稻生产的生产力测算与科技对策.docxVIP

我国水稻生产的生产力测算与科技对策 中国的粮食消费约占粮食消费的55%，粮食消费约占粮食消费的60%。因此,粮食安全的关键是口粮,口粮的主体是水稻。抓住水稻就是抓住了粮食安全的关键。 然而,改革开放以来,稻谷产量占粮食的比重一直呈现振荡下降趋势,从1978年的44.9%(最高为45.6%)下降到2008年的36.3%,下降了8.6个百分点。而玉米产量所占比重则从1978年的18.4%提高到2008年的31.4%,提高了13个百分点;小麦产量比重也从1978年的17.7%提高到2008年的21.3%。水稻比重下滑,关键是玉米和小麦单产增幅超过了水稻:“七五”时期,水稻、小麦和玉米单产分别比“六五”时期提高了9.5%、15.1%和14.6%;“八五”时期分别提高了6.8%、10.5%和18.3%;“九五”时期分别提高了8.2%、13.7%和3.2%;“十五”时期,水稻下降了1.7%,小麦和玉米则分别提高了4.1%和1.8%;“十一五”时期前3年,水稻、小麦和玉米分别比“十五”时期提高3.7%、16.0%和7.8%。与“六五”时期比较,“十一五”时期前3年水稻、小麦和玉米平均单产分别提高了28.9%、74.6%和53.5%。可见,自20世纪80年代以来,三大粮食作物中水稻单产提高的幅度最小。 影响作物产量增长的因素是多方面的,由于水稻单产在我国主要谷类作物中是最高的,它的基础产量高,进一步提高的难度也大。因此,科学分析我国水稻生产的现实生产力、现实生产能力和潜在生产能力,找准影响水稻生产发展的关键制约因素和发展潜力,对促进我国水稻生产发展和保障粮食安全均具有重要意义。 近几年来,不少专家对粮食综合生产能力进行了深入研究。如姜爱林认为,粮食综合生产能力是指一定时期的一定地区,在一定的经济技术条件下,由各生产要素综合投入所形成的,可以稳定地达到一定产量的粮食产出能力;尹成杰分析了粮食综合生产能力的内涵,提出粮食综合生产能力由耕地供给能力、科技支撑能力、技术装备水平、农田建设水平、作物布局结构、粮食品种结构、经营行为取向、政策目标取向等基本要素构成;马九杰等着重研究了农业自然灾害风险对粮食综合生产能力的影响;肖海峰等通过建立柯布-道格拉斯生产函数,依据各个影响因素的生产弹性和贡献率来分析我国粮食综合生产能力的影响因素和程度;邓大才提出了培育和保护粮食综合生产能力的主要途径等。万玉群等、刘铮和罗明、赵建明等分别对江苏泰兴、镇江和丹阳等地水稻综合生产能力进行了调查和分析研究。不过,从全国角度对水稻生产能力的分析研究尚未见报道。本文着重从现实生产力、现实生产能力和潜在生产能力三方面讨论我国水稻生产能力问题。 1 现实生产力 1.1 生产要素:具有实际产出水平的要素 水稻现实生产力,是指一个地区在一定时期内,水稻生产过程中所有生产要素综合作用下的实际产出水平。这些生产要素,主要包括:第一,土地、水、光、温等自然资源;第二,种子、肥料、农药等生产物资;第三,政策、科技、劳动力等社会经济条件。 1.2 现实生产力的体现 1.2.1 水生动物生产现实生产力 我国水稻总产量从1949年的4865万t增加至2008年的19 190万t,增加了近3倍。其间,受国家农业和农村经济政策、粮食生产和市场政策、自然灾害等多因素作用,我国水稻生产现实生产力的变化经历了1949-1961年、1961-1969年、1969-1981年、1981-1988年、1988-1994年、1994-2003年等6次较为明显的波动,平均每9年就发生一次,最高波动幅度达到54%(图1-A)。这表明,波动是我国水稻生产现实生产力表现的重要特征。 1.2.2 水稻种植面积 建国以来,我国水稻种植面积先从1949年的2 571万hm2逐步扩大至1976年的3 622万hm2,随后,种植面积逐年下降。到1994年,水稻种植面积减少到3 017万hm2,减少了605万hm2;1997年又恢复到3 177万hm2,3年间恢复了160万hm2。1997年后,水稻种植面积再次呈现持续、快速下滑态势,至2003年减少到2 651万hm2,6年间减少了526万hm2,年均减少88万hm2。2004年以后水稻种植面积得到了较强力度恢复,2008年比2003年增加273万hm2,增幅达到10.3%(图1-B)。 1.2.3 水稻联产水平 建国以来,我国水稻单位面积产量(以下简称单产)从1949年的1 892 kg/hm2提高到1978年的3 978 kg/hm2,每1 hm2提高了2 086 kg,年均提高3.8%;再从1978年的3 978 kg/hm2,提高到2008年的6 563 kg/hm2,每1 hm2提高了2 584 kg,年均提高2.2%,其中经历了20世纪80年代的快速提高阶段,1990年水