营养教育—疾病人群饮食教育（食品营养与配餐课件）.pptx

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2023-09-09 发布于上海
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膳食调查;学会用营养素计算法编制食谱;中国明代医学家李时珍指出：“饮食者，人之命脉也。”世界卫生组织（WHO）对影响人类健康的众多因素进行评估的结果表明，遗传因素对健康的影响居首位，为15%；而膳食营养对健康的作用仅次于遗传，为13%，远大于医疗因素的作用。不难看出，膳食营养对保持人类健康是多么重要！下面，我们就从膳食营养的角度阐述几类疾病人群的营养教育与合理膳食。;;;糖尿病患者的营养与合理膳食;糖尿病患者的营养与合理膳食;;;;高血压患者的合理膳食;高血压患者的合理膳食;高血压患者的合理膳食;高血压患者的合理膳食;课程小结;