《化工原理》(4)课程教学大纲.docxVIP

PAGE 1 《化工原理》课程教学大纲 课程名称： 化工原理 课程类别（必修/选修）： 必修 课程英文名称： Principle of Chemical Engineering 总学时/周学时/学分：72/4/4 其中实验（实训、讨论等）学时：0(实验单独设课) 先修课程：高等数学、大学物理、基础化学、物理化学等 授课时间：1-18周，周三：3、4节；周五：1、2节 线上：优学院教学云平台；线下授课地点：周三：7B315；周五：7B315 答疑时间、地点与方式：1)教师师办公室(12F102)进行答疑；2)电话、QQ、邮件或微信等方式答疑；3）课前课后停留在教室，对有疑问的同学进行答疑。 课程考核方式：开卷（ ） 闭卷（ √ ） 课程论文（ ） 其它（ ） 使 用 教 材：王志魁主编《化工原理》，第五版，北京：化学工业出版社，2018.1 教学参考资料：1.陈敏恒等编《化工原理》第三版；2.钟理主编《化工原理》化学工业出版社，2008 3.谭天恩主编《化工原理》（上下册）， 第四版，4.邵友元《化工原理学习指导。 课程简介： 《化工原理》又称《化工单元操作》、《化工过程及设备》。课程的主要任务是介绍流体流动过程、传热过程、传质过程（动量传递、热量传递、质量传递）的基本原理及主要单元操作的典型设备构造、操作原理、过程计算、设备选型及实验研究方法等。通过本门课程的学习，使学生掌握各种典型化工过程及其主要设备的基本原理、基本概念、基本知识的熟练应用及其计算方法，培养学生分析和解决有关单元操作各种问题的能力；通过本门课程的综合性、设计性实验的操作训练，可以锻炼学生的工程技能及培养学生的创新实践精神，以适应生产建设的需要。 课程教学目标 一、知识目标： 1. 掌握各个单元操作的基本规律，熟悉所用设备的工作原理、性能和操作等。 2. 掌握主要化工单元操作的基本原理、典型设备的结构及计算方法；同时逐步掌握设备工艺尺寸的计算和定型设备的选型计算。 3. 掌握各个化工单元操作的基本原理，包括主要计算方法、化工过程主要设备的结构特点、主要工艺尺寸或性能。 二、能力目标： 1. 掌握化工过程研究的方法论；把对各单元操作的基本规律的认识能用于化工生产和研究之中；具备化工单元操作典型设备选型的能力，对化工设备和过程具有一定的操作和管理能力。 2. 学会用自然科学的原理来考察、分析和处理工程实际问题。 3. 激发学生专业兴趣，激发学生为化学化工事业奋斗终身精神。 三、素质目标： 1. 培养学生具有主动参与、积极进取、崇尚科学、探究科学的学习态度和思想意识。 2. 养成理论联系实际、科学严谨、认真细致、实事求是的科学态度和职业道德。 本课程与学生核心能力培养之间的关联（可多选）： eq \o\ac(□,√)核心能力1.运用数学、物理、化学化工基础科学理论和工程知识的能力。 □核心能力2.设计与执行实验与仪器操作、分析与解释实验数据的能力。 eq \o\ac(□,√)核心能力3.执行化学或化工实务所需技术、技巧及使用工具的能力。 eq \o\ac(□,√)核心能力4. 具备工程设计方法与管理的能力。 eq \o\ac(□,√)核心能力5.具备计划管理、有效沟通与团队合作的能力。 eq \o\ac(□,√)核心能力6.具备资料搜集与分析能力并且运用于化学化工专业的专题研究与书报讨论之能力。 □核心能力7．具备英语听说和读写能力，了解化工技术对环境、社会及全球的影响，并培养持续学习的习惯与能力。 eq \o\ac(□,√)核心能力8．理解工程伦理，及安全、卫生、环保等社会责任。 理论教学进程表 周次 教学主题 教学时长 教学的重点、难点、课程思政融入点 教学方式 作业安排 1 认识化工原理 2 重点：课程内容与性质；课程实现目标、课程学习考核标准。 难点：物理量的单位与量纲及单位换算。 课程思政融入点：介绍课程发展史，激发学生学习这门课的兴趣。 线上：优学院 课程思政作业：要求学生查阅化学工程发展历程，写1000字左右的读书笔记。 1 流体静力学 2 重点：静力学基本方程及流体（静止）的性质。 难点：静力学基本方程式的应用 线上：优学院 有作业（3题左右） 2 管内流体流动的基本方程式 4 重点：流量流速、连续性和柏努力、牛顿粘性定律、雷诺实验等 难点：柏努力方程的应用 课程思政融入点：认识流体力学先驱丹尼尔·伯努利（Daniel Bernoull）及家族，了解他们在数学、物理，特别是在流体力学中的伟大贡献及献身科学事业的精神。 线上：优学院 无作业  3 管内流体流动摩擦阻力损失 4 重点：直管阻力和局部阻力的计算 难点：管路局部阻力和总阻力的计算 线上：优学院 有作业（3题左右） 4 管路计算 4 重点：管