春节酒店工作总结.docxVIP

Word文档下载后（可任意编辑） 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 春节酒店工作总结 春节酒店工作总结 第一篇 “春节〞黄金周全市共接待游客xx万人次，旅游综合收入xx亿元，与xx年比，分别增长xx%和xx%〔xx年春节黄金周受xx灾难影响，旅游指标数据呈负数〕。未发生旅游安全事故，无旅游投诉，旅游市场秩序良好，实现春节黄金周旅游接待“健康、安全、秩序、质量〞目标要求。  一、接待状况  1、重点旅游区〔点〕接待状况  遵义会址旅游区〔包括红军烈士陵园〕共接待游客xx万人次；赤水旅游区共接待xx万人次；遵义动物园接待xx万人次；盐津河旅游区接待xx万人次；水晶温泉接待xx万人次；乌江旅游区接待xx万人次；雅泉乡村旅游接待xx万人次。  2、重点星级宾馆酒店接待状况。大世界酒店、东方建国酒店、中悦大酒店共接待了xx人，客房平均出租率均在xx%以上；遵义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待xx人，客房平均出租率在xx%左右。  二、特点及改变  1、以散客为主。省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地；  2、车游增多。外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏等地，其次为本地、贵阳及周边；  3、以探亲访友、休闲度假为主；  4、乡互动游增多；  5、红色旅游持续增长。其中以家庭为单位来参观遵义会议会址大幅度增加，成春节黄金周旅游新亮点；  6、温泉休闲度假游大幅度增长；  7、游客人均花费有较大增长；  8、过夜游客量大幅度增加。 春节酒店工作总结 第二篇 我是去年6月28日到xxxx大酒店工作，一转瞬快14个月了。从我上班的第一天起始终到如今，我深知这份工作的来之不易，总是尽自己最大的努力去做好每一件事情，不管有多苦多累，总是静下心来，沉下身子，踏踏实实地把工作做好、做细、做完善。为此，我工作始终都很充实，并得到了酒店领导的支持、同事的帮助，说真的我没有理由不把工作做好，甚至要比别人做得更好，我也始终在努力着……  我始终在努力做好一个管理者。我深知我的专业学问还比较浅薄，特殊是在经营管理上缺乏经验，剧烈地感觉到“书到用时方恨少〞。要做好一个管理者就是要不断学习、与时俱进。  一是向书本学习，重在开拓视野，增长学问。  “书是人类进步的阶梯〞。决定管理者素养高低的核心因素是学问水平，而学问水平的高低与学问占有量、学问把握深度、学问结构、学问适用亲密相关。因此，我星期天跑到新华书店去看书，也买了很多服务管理类的书，每天晚上下班后，看着大学留下来的服务类教科书。做到每天睡觉前看一点资料记一点笔记写一点心得。我努力下功夫把握学问，特殊是酒店管理、市场经济等方面的学问，同时注重吸收和积累与自己工作职责有关的业务学问。  二是向他人学习，重在查找差距、学人之长。  有人说：“读万卷书不如行万里路；行万里路不如阅人很多；阅人很多不如高人指路。〞我心中牢记要有“甘当小学生的精神〞，虚心向群众学习，向同事学习，向内行学习，不懂就问，不会就学，取人之长，补己之短，从而不断超越自我，勇于追求卓越。  三是向实践学习，重在总结经验、探究规律。  实践是检验真理的唯一标准。实践出真知，出经验，出理论。我注重在实践中总结经验、探究规律、见微知著，增添处理和解决问题的能力，尤其是妥当处理各类突发事件的应变能力和应付失败挫折的心理承受能力。酒店的工作在我看来没有大事小事之分，什么事都很重要，一个微笑、一句言谈、一个脸色、一个动作都要符合职业标准，给顾客留下好的印象。在平常多了解员工的生活状况。试着去了解一下他们对工作和生活的想法，然后有针对性地去开导鼓舞。  但在工作中出现状况，我也不会什么事情都不去了解，直接批判他们，假如等了解状况了，还是犯了老生常谈的问题，那就要采取措施，绝不手软。今年5月1日起，酒店足浴自营业务分解到康乐部。足浴对我来说也是第一次接触，但明显没有年初第一次上六楼主管KTV那么彷徨。在酒店领导的指导下，生意也一个月比一个月好起来。我主要抓了治理整顿。记得第一次下去和技师接触，就知道技师和别的服务员不一样，感觉特殊的懒散，因为之前是外包的，可能各方面的管理没有按制度执行。接下来我也没和他们多说什么，继续观看一段时间并一一记录，果真不到三天时间，就发觉了不少问题。  上班时有迟到，走廊上穿着拖鞋逛来逛去，在营业厅大声喧哗，在休息间看电视声音特殊响，地上也很不清爽，工作间的桌子上东西特别凌乱等等。在上包厢服务时，有穿拖鞋上岗的；还