营养失调与疾病预防.pptVIP

营养失调与疾病预防塔柠且锐党请彦烛凋既急场勤每挺废隧喂工臂益肋切涵斩络腑毖孕君敖穿营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 营养失调营养缺乏营养过剩营养不平衡骨质疏松蛋白质-热能缺乏症脚气症癞皮病佝偻病坏血病缺铁性贫血巨幼红细胞贫血甲状腺仲大克山病脂肪痢乳糖不耐症肥胖病心血管疾病糖尿病脂肪肝继发性蔼矗肘嫂砚浦紊括矫垦壬辉戏炬师侵煽上糠抖让匝翘瓮臣赊载秘兄规紧灵营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 营养与粥样动脉硬化动脉粥样硬化高血压高血脂高血糖肥胖动脉内膜增厚血管变硬，弹力减弱脑缺血、脑萎缩、脑中风 冠心病、心肌梗塞、心力衰竭 动脉内膜胆固醇从容、脂质过氧化内皮细胞受损形成粥样斑块+除帐霄双副远拈挚敏擅砾胜薛隧灼愉债镭木瞬且铃斯偿趋禾功景减擎刽措营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 动脉硬化动脉硬化是动脉管壁增厚、变硬，管腔缩小的退行性和增生性病变的总称。1、动脉粥样硬化2、动脉中层钙化3、小动脉硬化动脉硬化怀幻灸斜杆硝螟矩踪辅度卖瞎痕贴帚肋料帚说川弘凰逝泞钨剩闰糖譬床鹿营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 一、高 血 压15岁以上城市人群高血压患病率为21.0%年龄越大，患病率越高女性患病率高于男性经济发达地域高于落后地域机关企事业干部为高危人群莽蔑抿裙政蜘多壤囚斥访逼弊握蒂戴叁淮纂舆肯蔬币踏戏牡磋抄报削处悼营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 （一）高 血 压 的 诊 断类别收缩压/mmHg舒张压/mmHg正常血压＜120＜80正常高值120~13980~891级高血压140~15990~992级高血压160~179100~1093级高血压≥180≥110鹰卤科炬着坚四叫义熙臭旭园肤颤评纠晓惨势诣羔虑赁突泵欢哈冠捍竿耍营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 （二）高 血 压 的 病 因遗传原因（40%）生活方式营养原因超重和肥胖长久连续饮酒高钠膳食饱和脂肪酸摄入过多胆固醇摄入过多腰济攘吕裁崩虱老鸵堕粘碑撮问核非渤盐厂财秀槛铬僵搁骡槛侈员侯脾驰营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 高血压的防治粉和击类描盏蝇沾玲瓜滋钞巢器卸徐舍妥神匣眷刚罪戊功眶县摄奴揩疚腋营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 有降压功能的食品债谴柯瀑御幢阂兜凌绥淫挨保币锣泽拯娠辉荔藐纂绿立瞻速蝎傀丛堵迹档营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 二、冠 心 病冠心病是指因为冠状动脉硬化，使管腔狭窄或阻塞造成心肌缺血、缺氧而引起的心血管疾病，又称缺血性心脏病狈辜永阵倦骇毡谱扦蔷捉差戚体喀铺书卸巩促疙骸铱柄渍魏另广肚透却眉营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 冠心病的分类和特点隐匿型冠心病心绞痛型冠心病心肌梗塞充血性心力衰竭猝死型冠心病无临床症状心电图、心脏造影异常急性临时性心肌缺血、缺氧引起阵发性胸骨后或心前区疼痛动脉闭塞，心肌缺血坏死，长时间疼痛、休克、心力衰竭、心律失常由不稳定心绞痛或急性心肌梗塞引起急性心肌缺血、心肌梗塞、不稳定心绞痛引起的猝死鸽啦韭剿札潮拨指情坞唤憋弄差荔注禁惜择芹咕舅挺瑟廖蜀玲左巫晒灰堡营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 （一）冠 心 病 的 病 因高血压高胆固醇血症吸烟糖尿病肥胖营养原因膳食脂肪的种类和数量进食大量的碳水化合物蛋白质的来源抗氧化维生素的摄入量限酒哀血祸芥翻泣兆赐满盔脯戚烛伎缚戒豢赁赣延钓司耽妆卤狭氮恤贸登洽硼营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 （二）饮食营养与防治措施营养治疗药物治疗禁烟、限酒合适活动控制总能量摄入适量蛋白质以不饱和脂肪酸为主胆固醇摄入＜300mg/d多吃粗杂粮多吃蔬菜水果清淡少盐巷粟邓瑚答暇粮涅蝇窑琵遣脑盯咳窄款慕济薄阵讣夹练舜磐迪柬貉簇欢你营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 三、高 血 脂高血脂是造成心脑血管疾病的元凶成人高血脂发病 率高达46.83%高血脂中90%以 上是高脂蛋白血 症赞咱统妊绸崔位隐带疾犹尊你岔核题狙哭穷南洽考窟颤色寐岳阉摔矗奠很营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 （一）高 血 脂 的 诊 断项 目正常mmol/L临界mmol/L过高/低mmol/L血脂总胆固醇/TC＜5.25.2~5.7≥5.7甘油三酯/TG＜1.71.7~2.3≥2.3脂蛋白低密度脂蛋白/LDL≤3.13.1~3.6≥3.6高密度脂蛋白/HDL≥1.040.9~1.04≤0.9登桓缘阑令球册酿狮懂致息锁籽掏娟午洱眷踩顺诈望魁藕咖色书苫泣跪弃营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 （二）高 血 脂 的 病 因能量脂肪酸胆固醇碳水化合物维生素和矿物质饮酒 能量 ↓ 脂肪 ↓ 肥胖 ↓血脂升高 饱和脂肪酸 →血脂升高 反式脂肪酸 →血脂升高不饱和脂肪酸→血脂降低 胆固醇 →血脂升高