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个人食安包保总结
篇一
个人食安包保总结
食品安全，是关系到人民群众身体健康和生命安全的大事。为了进一步贯彻落实《食品安全法》，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，我单位按照上级的部署，认真开展了食品安全自查工作，现将自查工作情况总结如下：
一、加强领导，完善制度，明确责任
我单位始终将食品安全作为头等大事来抓，做到了年初有计划、有部署、有安排，成立了以主要领导为组长的食品安全工作领导小组，切实加强对食品安全工作的领导。一是及时调整充实了食品安全工作领导小组，明确了工作责任。二是制定完善了各项食品安全规章制度，做到了制度上墙，责任到人。三是与各科室、班组签订了《食品安全目标责任书》，明确了
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