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《空乘旅游英语视听说》课程标准

一、课程名称

空乘旅游英语视听说

二、适用专业

空中乘务专业、民航运输服务专业、旅游管理专业

三、课程性质

《空乘旅游英语视听说》课程是高等职业学校航空服务专业的一门专业基础课程，也是从事民航乘务员岗位工作所要掌握的主干课程。本课程主要是使学生掌握涉外空中乘务用语、民航运输服务用语、旅游管理等专业英语的基本语言知识与接待技能，从而更好地提高职业素养，拓宽专业领域。

四、课程设计

本课程以“航空服务专业工作任务与职业能力分析”为依据设置。其总体设计思路是，以学生完成民航乘务员所需的工作任务和所应具备的职业能力为基础，打破以知识为主线的传统课程模式，转变为以能力为主线的课程模式。

本课程是以民航乘务员岗位中与旅客沟通的工作任务为引领，以长期培养、反复操练为要求，以能基本运用空中服务各个环节所需英语的职业能力为设置依据。以航空服务各个环节所需的英语沟通能力为主线展开课程内容，让学生通过航班流程的情景模拟，服务过程的情景模拟，搜集有关航班和其他信息，提高“如何为自己或跨境旅客，办理预订机票、值机与安检、过海关、登机、机场迎客、安慰晕机游客、安排食宿、参观景点、免税购物、处理突发事件、退房送客等涉外事宜”的口语表达能力。课程内容的选取，紧紧围绕完成工作任务的需要，同时结合相应的职业资格标准认定的要求和高等职业院校学生的认知特点，以学以致用为原则，融合相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。

本课程的主要设计思路为：1以工作过程为导向：要求学生课前观看微课，整理涉外接待工作流程；2实施双线混合教学：全程通过发放与统计双线活动，以活动数据判断教学效果，调整教学顺序与进度。3重视综合技能演绎：课后要求学生先上传音频或视频，后分组在课堂上展示接待过程，教师再对情景接待进行辅导。

五、课程教学目标

本课程旨在帮助学生打下较为扎实的语言基础，提高学生的英语口语在实际工作中的运用能力，并且使学生具备胜任相关岗位群的综合职业、跨文化交际能力。

1、知识目标：通过教师的精讲和学生的能动学习，逐渐扩大学生的词汇量，从听、说、读、写四个方面帮助学生打下较为扎实的语言基础，提高学生的英语综合运用能力。

2、能力目标：该课程能力目标是使本专业毕业生具备胜任相关岗位群的综合职业素养，包括口语能力、实操能力、学习能力和创新能力等。学生能在日常活动和与未来职业相关的业务活动中进行一般的口头和书面交流。掌握有效的学习方法，培养自学、获取各种信息和资源的能力。理解跨文化交际中的文化差异，初步形成跨文化交际意识。

3、素质目标：具有良好的职业道德；具备正确的价值观念，坚定的国家和民族意识；具备独立思考，发现问题，分析问题，解决问题的能力；具备灵活运用现代信息技术手段进行信息交流的能力；发展良好的沟通、交流以及处理人际关系的能力；具备诚信品质、团队意识、敬业精神、责任意识和遵纪守法的意识。

六、参考学时与学分

该课程共开设两个学期，共计32学时。

七、课程结构

第一学期

周序

章节

授课内容

课时

2

Unit1PrepareforaFlight准备飞行

1.1ReserveAirTickets预订机票

2

3

1.2BuyAirTickets购买机票

2

4

1.3AirportAnnouncement机场广播

2

5

1.4Check—inandSecurityCheck值机与安检

2

6

Unit2TakeaFlight乘坐飞机

2.1WelcomeAboard欢迎登机

2

7

2.2In—flightSafety飞行安全

2

8

2.3ServeDrinks饮品服务

2

9

2.4In—flightMeals飞机餐

2

10

Unit3ServiceattheCabin机舱服务

3.1In—flightShopping机舱购物

2

11

3.2In—flightEntertainment机舱娱乐

2

12

3.3TakeCareofAirsickPassengers

照顾晕机乘客

2

13

3.4FirstAidintheCabin机舱急救

2

14

Unit4ServiceonLanding着陆服务

4.1HandleIn—flightEmergencies机舱应急

2

15

4.2FilloutForms填写表格

2

16

4.3SuggestaSight推荐景点

2

17

4.4TheLanding着陆

2

18

Exam

2

第二学期

周序

章节

授课内容

课时

2

Unit5ServiceuponArrival到港服务

5.1GoT