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可持续平衡计分卡在商业零售业可持续发展方面的应用探讨

摘要：本文以乐购为例，对管理会计系统如何解决商业零售业在社会和生态方面的问题进行了一些探讨。管理会计系统对于解决商业零售业面对社会和生态方面的挑战至关重要。使用可持续平衡计分卡分析并发现，管理会计系统可以帮助商业零售业从财务角度、客户角度、内部过程角度、学习和研究角度实现可持续发展。然而，还需要考虑到一些限制条件。利用信息技术可以减少使用可持续平衡记分卡的潜在障碍。

关键词：管理会计；平衡记分卡；可持续发展；商业零售业

JackCohen建立了乐购——一家总部设在英国的大型零售企业。该业务迅速扩张，并成为美国零售业的市场领导者。该公司有42%的门店设在中欧和东南亚，是一家国际巨头。近年来，零售企业对可持续发展的需求日益迫切，可持续平衡计分卡是管理会计技术之一。如果确定了最重要的财务和非财务目标，使用一个可持续的平衡计分卡可以节省时间和金钱。本文讨论了关于商业零售业的可持续平衡计分卡如何解决关键的社会和环境问题，并提出一些建议；将分析管理会计系统的重要性，以及使用可持续平衡计分卡来促进可持续发展，同时讨论信息技术在可持续平衡计分卡中发挥的作用。

一、不同视角下平衡计分卡对于促进商业零售业发展的促进作用

（一）财务视角

财务视角衡量的是一家公司在改善其财务业绩方面的成功战略（SandaMirna，2021年），它被认为是传统平衡计分卡中其他策略的终点（NabilOuririiche，2022）。同时，财务指标也会影响到其他的目标。公司的财务目标是毫无疑问的，那就是要为公司赚取更多的利润。然而，需要将财务战略与可持续发展承诺保持一致。在这种情况下，公司就要提供可持续融资，并升级基础设施，使其更加经济环保。

乐购接受的一件大事是它参与了与可持续发展挂钩的供应链融资计划。该项目根据供应商的可持续发展行为提供财务优惠折扣，激励供应商采取可持续发展的做法。随着供应商披露更多的碳数据，实现更少的碳排放，并采取足够的行动来实现可持续发展的目标，这些折扣就会增加。魏谦（2017）证明，如果折扣增加1%，碳排放量将减少16kg（中等）。自2021年4月以来，乐购与桑坦德银行市场领先的供应链平台合作，参与该计划。此外，乐购还将现有的三个关键绩效指标（KPI）的表现与可持续发展目标联系起来，其中包括减排、可再生能源使用和减少食物浪费。排放量以范围1和范围2排放量的减少百分比来衡量。排放范围1是指由公司拥有的机械、设施和车辆直接排放到大气中的温室气体。范围2排放是来自电、加热、冷却的温室气体。范围3的排放包括间接排放和范圍2中未包括的来源（WeiQian，2017）。可再生能源是以可再生电力来源的百分比来衡量的。食物浪费是通过在英国业务中重新分配给人类或动物的百分比来衡量的。这三个KPI可以分配到平衡计分卡措施和目标，以满足积极的实现。

公司采取措施升级基础设施，以支持可持续运营。例如，乐购已承诺为其商店和中心使用100%的可再生电力，并在英国的送货上门服务中转向全电动汽车。如果没有财政支持，这些改进是不可能实现的，所以商业零售公司在制定财务战略时必须考虑可持续性。此外，公司还应扩大可持续融资的范围。如今，乐购投资的SLB框架超过10亿英镑。然而，SLB框架取决于公司是否实现了其ESG目标。如果公司不努力实现KPI，他们可能无法实现一个重大目标。那么乐购就会错过这个投资项目。

（二）客户视角

客户视角是指理解和满足市场上客户需求的能力（SandaMirna，2021）。如果没有充分的沟通，有效的管理人员就无法访问，上层决策者应与生产部门、人力资源部门和可持续发展官员进行沟通，在可持续发展和市场份额之间找到并保持平衡，这是至关重要的。商业零售公司的可持续发展客户视角战略侧重于帮助顾客更可持续地消费和减少浪费。

为了满足顾客的不同需求，商业零售公司可提供多种食物选择，如为素食者提供非肉类食物，以及为忙碌的个人提供的易于准备的菜肴。这是公司如何将可持续性与客户需求联系起来的一个很好的例子。可持续性以客户为导向的策略不仅可满足现有客户，而且吸引新客户思考如何拥有更多的可持续性。发展客户的消费习惯是提高市场份额的有效途径。空白市场通常拥有最多的潜在客户。通过满足不同顾客的需求，提供时尚的产品，超市可以提高和维护顾客的忠诚度。这些都是采用以客户为中心和以可持续性为中心的业务方法的显著好处。

商业零售业可以帮助顾客减少他们在家里的食物浪费，同时也能省钱。然而，删除“最佳日期前”标签的保存项目可能会面临合规风险。一些人认为，取消“最佳日期前”的标签可能会导致食品在安全消费期之后被消费，这可能会造成健康风险。此外，“用完日”是另一个鼓励顾客在下一个购物日前吃下大部分剩余食物的计划。这项倡议旨在促进顾客的消费习惯