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酒店安全、卫生检查制度8（3篇范文）

【第1篇】酒店安全、卫生检查制度8

酒店安全、卫生检查制度(八)

1、为了确保企业的正常运行,每月由总经办负责牵头,组织一次全

方位的安全、卫生检查;

2、检查时间为每月初的第一个星期;

3、参加检查人员:副总经理、总经理助理、办公室主任、客房部经

理、营销部经理、当日总值班经理;

4、检查内容:

㈠对各长包房的安全卫生情况进行检查;

㈡抽查客房卫生及检查各部门的卫生;

㈢检查各公共场所卫生、检查防火、防盗、设施、设备等完好与否,

有无事故隐患;

5、认真做好检查记录,对发现的问题由办公室下达整改意见书督促

检查部门整改情况;

6、各部门应将整改结果报总经办备案。

7、总经办根据检查结果,进行等级量化评分,并作为部门经理年终

考核依据之一。

【第2篇】酒店安全工作检查制度

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安全检查制度

全店每月和重大节日组织检查一次,部门每月检查四次,班组每月

检查一次,各岗位要每月坚持三次检查。

检查内容:

消防器材维护管理情况。

火源、电源管理情况。

库存物资摆放是否安全、牢固。

所有人员履行职责、遵守制度,消防训练器材使用安全教育以及有

关检查要做好记录。

检查出来的问题要进行登记,研究改进措施,有条件的要立即改进,

超能力的要逐级上报解决。在哪个环节出现问题哪一级负责。

工作人员、值班人员和各级负责人都要严格履行自己的职责,否则

造成的损失要追究责任。

防火巡查检查制度

加强对员工的消防知识教育,增强消防意识,严肃认真地开展防火

检查、巡查。

各班组管理人员每两小时巡查一次,每天有各部门巡查一次,每月

由保安部对重点要害部门检查一次,每季度有消防安全成员统一检查

一次。

检查线路(部门):宿舍——库房——厨房——餐厅——雅座。

巡查人员要认真负责,不能走马观花,敷衍了事,对确有隐情、隐患

而未能查出,导致发生重大火灾事故的,给予巡查、检查人员适当经济

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处罚并承担相应的行政或刑事责任。

对查出的隐情、隐患,要立即检查或报告,对违章操作人员或不安

全因素要立即阻止。

积极配合安全消防机构和其他安全部门工作。对其提出的意见要积

极汇报,对重大隐患要在期限内整改,确保安全运行。

班组安全员职责

班组安全员接受基层队安全员的业务指导,做好本班组的安全工作。

组织开展本班的各种安全活动,负责安全活动记录,提出安全改进

工作意见和建议,坚持班前安全讲话,班后安全总结。

对新工人(实习、代培人员)进行班组岗位安全教育,组织岗位技术

练兵和开展事故预案练习。

严格执行安全生产的各项规章制度,对违章操作有权制止并及时报

告。

检查监督本班组,岗位人员正确使用和管理好劳动保护用品,各种

防护器具及灭火器材。

发生事故时,及时了解情况,维护好现场,救护伤员并向领导报告

班组长安全职责

贯彻执行公司和上级对安全生产指令和要求,全面负责本班的安全

生产。

组织职工学习并贯彻执行公司各项安全生产管理规定,教育职工遵

章守纪,制止违章作业。

组织并参加安全活动,坚持班前讲安全,班中检查安全,班后总结安

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全。

负责对新工人(学习、代培人员)进行岗位安全教育。

负责班组安全检查,发现不安全因素及时组织力量消除并报告上级,

发生事故立即上报,组织抢救,保护好现场,做好详细记录,分析落实

防范措施。

负责教育职工合理使用劳动保护用品、用具、正确使用灭火器材,

组织班组安全生产竞赛,表彰先进,总结经验。

消防安全教育培训制度

建立职工培训组织,成立职工培训领导小组,定期开展活动并做好

记录。

根据酒店行业特点,有计划地对职工进行脱产培训、现场培训、技

术[培训、技术学习,不断的提高职工科学文化技术素质。

每季度对职工进行一次理论、操作考核,加大考核力度,奖优罚劣,

提高职工学习自觉性。

对特殊工种应在培训取证后,持证上岗,杜绝无证操作。

对新工人及转岗工人进行岗前培训,必须懂得消防知识,掌握消防

器材的使用方法,合格后方能上岗。