江苏省仪征市七年级生物上册 3.7.1 能量的释放和利用说课稿 苏科版.docx

江苏省仪征市七年级生物上册3.7.1能量的释放和利用说课稿苏科版

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教学内容

江苏省仪征市七年级生物上册第3章第7节第1课时，标题为“能量的释放和利用”，本节课主要内容包括：

1.生物体内能量的来源及形式；

2.能量在生物体内的释放过程；

3.生物体内能量的利用及转化；

4.能量释放和利用的意义。

核心素养目标

1.让学生理解生物体内能量释放和利用的基本原理，提升学生的科学思维能力；

2.通过对能量转化过程的学习，培养学生的观察、分析和归纳能力；

3.通过实例分析，增强学生对生物学知识在现实生活中应用的认识，提高学生的实践创新能力；

4.培养学生关注生命现象背后能量转化与利用的规律，激发学生对生命科学的探究兴趣。

教学难点与重点

1.教学重点

-能量的来源和形式：重点讲解生物体内能量的来源（如食物中的糖类、脂肪、蛋白质），以及能量在生物体内的形式（如ATP）。

-能量释放的过程：详细讲解能量释放的主要途径，如细胞呼吸的过程，包括糖酵解、柠檬酸循环和电子传递链。

-能量利用的实例：通过具体实例（如植物的光合作用和动物的消化吸收过程）让学生理解能量是如何被生物体利用的。

2.教学难点

-细胞呼吸的详细步骤：学生可能难以理解细胞呼吸的三个阶段的具体反应过程和相互关系。例如，糖酵解中的酶促反应、柠檬酸循环中的中间产物及其转化。

-ATP分子的能量转化：学生可能难以直观理解ATP分子在能量转化中的关键作用，以及其如何储存和释放能量。例如，ATP分子的结构特点和其在能量传递中的作用。

-能量转化效率的概念：学生可能难以理解能量转化过程中的效率问题，例如，为什么生物体不能将食物中的所有能量都转化为ATP，以及这部分损失的能量去向。

-实际应用中的能量利用：学生可能难以将理论知识与实际生活中的能量利用联系起来，如食物的消化吸收、运动时的能量消耗等。例如，如何通过食物中的营养成分来满足身体活动的能量需求。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《江苏省仪征市七年级生物上册》教材，以便于学生跟随教学进度进行学习和复习。

2.辅助材料：准备与细胞呼吸和能量利用相关的图表、动画视频等多媒体资源，帮助学生形象理解抽象的生物化学过程。

3.实验器材：如本节课涉及实验，需准备相应的实验器材，如实验用的微生物培养皿、显微镜、试剂等，并确保其完整性和安全性。

4.教室布置：根据教学需要，将教室布置成有利于学生讨论和实验操作的环境，包括分组讨论区、实验操作台等。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

以日常生活中的能量消耗现象作为导入，例如询问学生运动后为什么会感到饥饿，引导学生思考能量的来源和利用，从而引出本节课的主题“能量的释放和利用”。

2.讲授新知（20分钟）

-介绍能量的来源，解释食物中的糖类、脂肪、蛋白质是如何被转化为生物体可利用的能量。

-详细讲解细胞呼吸的过程，包括糖酵解、柠檬酸循环和电子传递链，并强调每个阶段的关键反应和产物。

-通过多媒体资源展示ATP分子的结构和能量转化过程，解释ATP在生物体能量代谢中的重要性。

-分析能量利用的实例，如植物的光合作用和动物的消化吸收过程，让学生理解能量是如何被生物体利用的。

3.巩固练习（10分钟）

-分发练习题，让学生回答与细胞呼吸过程、ATP的利用等相关的问题，以检验学生对新知识的理解和掌握。

-组织小组讨论，让学生相互解释能量释放和利用的概念，促进知识的内化。

4.课堂小结（5分钟）

-总结本节课的核心内容，强调能量释放和利用的基本原理和过程。

-回答学生可能存在的疑问，确保学生对能量代谢的概念有清晰的认识。

5.作业布置（5分钟）

-布置相关的作业，包括阅读教材、完成练习题、进行小实验等，以巩固课堂所学知识。

-强调作业的提交时间和要求，确保学生能够按时完成并提交作业。

知识点梳理

1.能量的来源

-生物体内能量的主要来源是食物，包括糖类、脂肪和蛋白质。

-食物通过消化吸收过程转化为生物体可以利用的小分子物质，如葡萄糖。

2.细胞呼吸过程

-糖酵解：在细胞质中进行，葡萄糖分解为丙酮酸，产生少量ATP。

-柠檬酸循环：在线粒体基质中进行，丙酮酸转化为二氧化碳，产生少量ATP和电子载体。

-电子传递链：在线粒体内膜上进行，电子通过一系列载体传递，最终与氧气结合形成水，产生大量ATP。

3.ATP的作用和转化

-ATP是生物体内主要的能量载体，其结构包含腺嘌呤、核糖和三个磷酸基团。

-ATP在生物体能量代谢中起到关键作用，通过水解其中一个磷酸基团释放能量，供生物体进行各种生命活动。

4.能量利用的实例

-植物的光合作用：通过光能将水和二氧化