《17.水沸腾》 说课稿-2023-2024学年科学四年级上册青岛版.docxVIP

《17.水沸腾》说课稿-2023-2024学年科学四年级上册青岛版

一、课程基本信息

1.课程名称：《17.水沸腾》

2.教学年级和班级：2023-2024学年科学四年级上册，青岛版

3.授课时间：[具体上课时间]

4.教学时数：1课时

本节课将围绕水的沸腾现象展开，引导学生观察水在不同条件下的沸腾过程，理解沸腾的概念及其特点，并探讨水沸腾时发生的能量转换。通过实验和讨论，使学生掌握科学探究的方法，提高观察和思考能力。

二、核心素养目标

本节课旨在培养学生的科学思维与实践探究能力。核心素养目标包括：1）科学观念：通过观察和实验，使学生理解水沸腾的科学原理，形成对物质状态变化的基本认识；2）科学探究：培养学生提出假设、设计实验、观察记录、分析数据的能力，强化探究过程中的实证意识；3）科学态度：激发学生对自然现象的好奇心，培养其勇于探究、严谨求实的科学态度；4）科学责任：教育学生认识科学知识对生活实践的影响，增强其对科学应用的社会责任感。

三、教学难点与重点

1.教学重点

本节课的核心内容是理解水沸腾的条件、过程及其特点。具体包括：

-水沸腾的定义：强调水沸腾是液体在一定温度下变为气体的过程。

-沸腾过程中的温度变化：重点讲解水在沸腾过程中温度保持不变的现象，以及沸腾时热量是如何被吸收的。

-沸腾时气泡的变化：详细描述气泡在沸腾过程中从底部产生、上升并最终破裂的过程。

2.教学难点

本节课的难点在于学生对水沸腾过程中能量转换的理解，以及沸腾与蒸发区别的把握。具体包括：

-能量转换的微观解释：难点在于如何让学生理解水分子在吸收热量后，能量如何从热能转化为水分子的动能，从而导致沸腾现象的发生。例如，可以通过分子模型或动画演示，帮助学生形象地理解分子间的能量传递。

-沸腾与蒸发的区分：学生容易混淆沸腾与蒸发。难点在于让学生明白蒸发是在任何温度下都可以发生的表面现象，而沸腾则是液体在达到一定温度时发生的整体现象。可以通过实验对比，观察水在不同温度下的蒸发与沸腾情况，帮助学生辨别两者差异。

四、教学资源准备

1.教材：提前发放《2023-2024学年科学四年级上册青岛版》教材，确保每位学生人手一册。

2.辅助材料：准备水沸腾过程的动画视频、相关图片及图表，以直观展示水沸腾的现象和特点。

3.实验器材：准备烧杯、酒精灯、温度计、石棉网、火柴等实验器材，并确保其完整性和安全性。

4.教室布置：将教室分为实验操作区和观察讨论区，保证学生能安全、便捷地参与实验和讨论。

五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对水沸腾现象的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“同学们，你们在生活中有没有观察到水沸腾的现象？它是什么样的？”

展示水沸腾的视频片段，让学生初步感受水沸腾的特点。

简短介绍水沸腾的基本概念和它在生活中的重要性，为接下来的学习打下基础。

2.水沸腾基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解水沸腾的基本概念、条件及特点。

过程：

讲解水沸腾的定义，即液体在一定温度下变为气体的过程。

详细介绍水沸腾的条件，如达到沸点、持续吸热等。

3.水沸腾案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解水沸腾的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的水沸腾案例进行分析，如烧开水、水壶沸腾等。

详细介绍每个案例的背景、特点及意义，让学生全面了解水沸腾现象的多样性。

引导学生思考这些案例对实际生活的影响，以及如何应用水沸腾的原理解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与水沸腾相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对水沸腾的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调水沸腾的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括水沸腾的基本概念、条件、特点及案例分析等。

强调水沸腾在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用水沸腾的原理。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于水沸腾的短文或报告，以巩固学习效果。

六、知识点梳理

1.水沸腾的定义

水沸腾是指水在一定温度（沸点）下，从液态转变为气态的过程。在这个过程中，水分子吸收热量，使分子间的动能增加，从而达到克服分子间作用力的程度，最终形成水蒸气。

2.沸点的概念

沸点是指在