第2单元 活动1《认识蔬菜》教案 浙教版综合实践活动二年级下册.pdf

第4课《认识蔬菜》教学设计

课题认识蔬菜单元第二单元学科综合实践活动年级二年级

价值体认：通过了解蔬菜的营养成分、健康益处、状态特征等内容能够更好地选择和利

用蔬菜，从而培养健康饮食和健康的生活方式。

责任担当：在学习“认识蔬菜”课程的过程中能够高度集中注意力，认真学习本课知

核心素识点内容，为自己的学习负责。

养目标问题解决：能够积极思考和完成课程中布置的课堂任务，比如走进菜市场认识蔬菜，辨

析蔬菜的食用部分等问题。

创意物化：可以自行结合对蔬菜的认识和把握通过设计蔬菜介绍卡，将蔬菜的形态、色

彩和营养价值进行创意物化。

能够积极思考和完成课程中布置的课堂任务，比如走进菜市场认识蔬菜，辨析蔬菜的食

教学重点

用部分等问题。

教学难点可以自行结合对蔬菜的认识和把握通过设计蔬菜介绍卡，将蔬菜的形态、色彩和营养价

值进行创意物化。

教学过程

教学

环节教师活动学生活动设计意图

第4课《认识蔬菜》

板书课题。

1、小朋友，蔬(shū)菜是我们日常饮食中必不可少的食物，

对于蔬菜，你了解多少呢?让我们一起走进蔬菜的世界吧!

2、蔬菜种类繁(fán)多、营养丰富，你认识哪些蔬菜呢?让

我们一起去猜一猜、认一认吧!

导入3、猜一猜，这是什么蔬菜完成猜一进行课堂预

新课（1）红脸戴绿帽，营养价值高。土里发现它，还需用力拔。猜。热。

(打一蔬菜)番茄

（2）身材模样翘，身披黑紫袍。头戴小绿帽。(打一蔬菜)

茄子

4、播放视频。观看教学视将学生的注

频。意吸引到课

堂。

新知讲解：

板书课题。

一、实地观察

约上小伙伴，走进菜场，去认一认各种蔬菜。认识蔬菜。考查学生对

学生A：不同的蔬菜吃的部位也不一样。蔬菜的认

学生B：碰到不认识的蔬菜可以向摊(tān)主请教!识度，为完

学生C：我要准备一个小本子，把各种蔬菜的名称记下来。成本课任务

学生D：同一种蔬菜为什么会有不同的价格呢?做准备。

小贴士：蔬菜可以怎么分类？

按植物部分分类：

1.根菜类（如胡萝卜、萝卜）

2.茎菜类（如芹菜、竹笋）

3.叶菜类（如菠菜、生菜）

4.花菜类（如花椰菜、菜花）

5.果菜类（如番茄、黄瓜）

讲授

观察记录单

新课

我认识的蔬菜:蘑菇、花菜、豌豆荚、胡萝卜、洋葱、辣椒、黄