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2.4蛋白质是生命活动的主要承担者说课稿-2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

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课程基本信息

1.课程名称：2.4蛋白质是生命活动的主要承担者

2.教学年级和班级：高一（1）班

3.授课时间：2023年10月25日

4.教学时数：1课时

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的生命观念、科学思维和科学探究能力。通过学习蛋白质的功能和重要性，学生能够理解生命系统中的物质基础，形成对蛋白质结构与功能的认识，培养分析问题、解决问题的能力。同时，通过实验探究，学生能够提升实验操作技能，增强科学探究的兴趣和责任感，形成实事求是、严谨求实的科学态度。

重点难点及解决办法

重点：

1.蛋白质的结构多样性与功能多样性之间的关系。

2.蛋白质在生命活动中的主要承担者角色。

难点：

1.蛋白质结构的复杂性与功能多样性的内在联系。

2.蛋白质功能的具体实例与生物学过程之间的关联。

解决办法：

1.通过案例分析，引导学生理解蛋白质结构多样性如何决定其功能多样性。

2.利用实验演示和多媒体辅助教学，帮助学生直观地认识蛋白质的功能和作用。

3.设计小组讨论和探究活动，让学生通过合作学习，自主发现蛋白质在细胞信号传导、酶催化等生命活动中的作用。

4.结合实际案例，帮助学生理解蛋白质功能与生物学过程之间的联系，强化知识的应用能力。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《生物学》人教版必修1教材。

2.辅助材料：准备蛋白质结构、功能的相关图片、图表和蛋白质功能实例的视频资料。

3.实验器材：准备显微镜、细胞模型、实验指导手册等，确保实验操作的顺利进行。

4.教室布置：设置分组讨论区，提供实验操作台，营造良好的学习氛围。

教学过程

一、导入新课

1.教师展示一系列生物图片，如细胞、酶、抗体等，引导学生回顾已学知识，提问：“同学们，你们知道这些生物现象背后有什么共同点吗？”

2.学生思考后回答，教师总结：“这些现象都离不开一种叫做蛋白质的物质。”

二、新课讲授

1.蛋白质的结构

a.教师介绍蛋白质的基本结构单元——氨基酸，讲解氨基酸的组成和分类。

b.学生跟随教师学习氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程，理解蛋白质的一级结构。

c.教师展示蛋白质的二级、三级和四级结构，讲解蛋白质的空间结构对其功能的影响。

2.蛋白质的功能

a.教师介绍蛋白质在生命活动中的主要承担者角色，如催化、运输、信号传导等。

b.学生跟随教师学习蛋白质的催化功能，以酶为例，讲解酶的特性和作用。

c.教师展示蛋白质的运输功能，如血红蛋白携带氧气，讲解蛋白质在物质运输中的作用。

d.学生跟随教师学习蛋白质的信号传导功能，以胰岛素为例，讲解蛋白质在细胞信号传导中的作用。

3.蛋白质与疾病

a.教师介绍蛋白质与疾病的关系，如遗传病、传染病等。

b.学生跟随教师学习遗传病，以镰刀型细胞贫血症为例，讲解蛋白质结构与遗传病的关系。

c.教师展示传染病，如艾滋病病毒，讲解蛋白质在病毒感染中的作用。

三、课堂活动

1.小组讨论：教师提出问题，如“蛋白质在生命活动中有哪些重要作用？”，让学生分组讨论，分享观点。

2.实验演示：教师演示蛋白质的鉴定实验，如双缩脲试剂检测蛋白质，让学生观察实验现象，加深对蛋白质功能的理解。

四、巩固练习

1.教师提出问题，如“请举例说明蛋白质在生命活动中的催化作用。”，让学生回答，巩固所学知识。

2.学生完成课后习题，教师巡视指导，解答疑问。

五、总结与反思

1.教师总结本节课的重点内容，如蛋白质的结构、功能、与疾病的关系等。

2.学生分享学习心得，反思自己在学习过程中的收获和不足。

六、布置作业

1.完成课后习题，巩固所学知识。

2.预习下一节课内容，提前了解蛋白质在生物进化中的作用。

七、课堂小结

本节课通过讲解蛋白质的结构、功能、与疾病的关系等内容，使学生了解蛋白质在生命活动中的重要作用。通过课堂活动，培养学生的合作学习能力和实验操作技能。在教学过程中，教师注重引导学生思考，激发学生的学习兴趣，提高学生的综合素质。

教学资源拓展

1.拓展资源：

a.蛋白质的结构与功能的关系：介绍蛋白质的结构多样性如何影响其功能多样性，包括四级结构、折叠和螺旋结构等。

b.蛋白质在细胞信号传导中的作用：探讨蛋白质如何参与细胞内的信号传递过程，如G蛋白偶联受体、受体酪氨酸激酶等。

c.蛋白质在生物合成中的作用：介绍蛋白质在蛋白质合成过程中的角色，包括转录、翻译和翻译后修饰等。

d.蛋白质与疾病的关系：探讨蛋白质异常与遗传病、传染病、癌症等疾病之间的联系，如蛋白质结构变异、功能丧失等。

2.拓展建议：

a.阅读相关科普文章：推荐学生阅读关于