山西省运城市夏县瑶峰镇九年级化学下册 11.1 生活中常见的盐说课稿 （新版）新人教版.docxVIP

山西省运城市夏县瑶峰镇九年级化学下册11.1生活中常见的盐说课稿（新版）新人教版

一、设计思路

本课设计以“生活中常见的盐”为主题，通过引导学生观察、实验、讨论等方式，了解盐的组成、性质和用途。结合实际生活案例，让学生认识到化学知识在生活中的广泛应用，激发学生的学习兴趣。教学过程中，注重培养学生的观察力、实验操作能力和分析问题、解决问题的能力。

二、核心素养目标

1.发展科学探究素养：通过实验探究，培养学生提出问题、设计实验、观察记录、分析结果的能力。

2.培养科学态度与价值观：引导学生认识化学与生活的紧密联系，树立科学、环保、健康的生活观念。

3.增强社会责任感：通过了解盐的合理使用，培养学生关注食品安全、环境保护等方面的社会责任感。

三、教学难点与重点

1.教学重点

①理解生活中常见盐的化学性质，如溶解性、酸碱性等。

②掌握不同盐的用途及其在生活中的实际应用，如食盐、苏打粉、明矾等。

③能够根据盐的化学性质和用途，分析解决实际问题。

2.教学难点

①正确识别和区分不同类型的盐，如酸式盐、碱式盐、中性盐等。

②理解盐类物质在化学反应中的变化规律，如复分解反应、氧化还原反应等。

③将化学知识与生活实际相结合，培养学生解决实际问题的能力，如食品安全、环境保护等。

四、教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有本节课所需的教材《化学》下册，特别是11.1节“生活中常见的盐”。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片，如食盐、苏打粉等的生活图片；图表，如盐的溶解度图表；视频，展示盐在生活中的应用场景。

3.实验器材：如果涉及实验，准备实验所需的试管、滴管、玻璃棒等基础实验器材，确保器材的完整性和安全性。

4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，设置分组讨论区，确保实验操作台的安全和清洁。

五、教学过程

1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：通过提问“你们生活中都吃过哪些盐？它们有什么特点？”来激发学生的兴趣。

-回顾旧知：引导学生回顾之前学过的物质的分类、物质的性质等内容。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：详细讲解生活中常见盐的化学性质，如溶解性、酸碱性等。

-举例说明：以食盐、苏打粉、明矾等为例，说明盐的用途及其在生活中的实际应用。

-互动探究：分组讨论，让学生分析不同盐的化学性质和用途，分享讨论结果。

3.巩固练习（约15分钟）

-学生活动：学生动手实践，通过实验操作，加深对盐的溶解性、酸碱性等性质的理解。

-教师指导：观察学生的实验操作，及时给予指导和帮助，确保实验安全有效。

4.课堂总结（约5分钟）

-总结本节课的主要知识点，强调盐的化学性质和用途。

-引导学生思考盐在生活中的重要性，以及如何正确使用和保存盐。

5.作业布置（约5分钟）

-布置课后作业，要求学生完成以下任务：

1.查阅资料，了解盐在食品加工、医药、环保等方面的应用。

2.思考如何合理使用盐，减少盐对健康的危害。

3.撰写一篇关于盐的科普文章，介绍盐的化学性质和用途。

6.拓展活动（约10分钟）

-组织学生进行小组合作，设计一个关于盐的科普展览，展示盐在生活中的应用和重要性。

-学生可以制作海报、模型等，展示盐的化学性质和用途。

-邀请其他同学参观展览，进行互动交流。

7.反馈与评价（约5分钟）

-教师通过提问、观察等方式，了解学生对本节课知识的掌握情况。

-鼓励学生提出问题，共同探讨解决方法。

-教师对学生的表现给予评价，肯定优点，指出不足。

8.课堂小结（约5分钟）

-教师对本节课的教学内容进行总结，强调盐在生活中的重要性。

-鼓励学生在日常生活中关注盐的合理使用，培养健康的生活习惯。

六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

-《盐的历史与文化》：介绍盐的起源、发展及其在人类文明中的地位，以及不同文化中盐的独特用法。

-《盐与健康》：探讨盐与人体健康的关系，包括食盐摄入过多可能导致的健康问题，以及如何通过饮食调整来维持健康。

-《盐的环境影响》：分析盐类物质对环境的影响，如水体污染、土壤盐碱化等，以及相关的环境保护措施。

-《盐的化学性质与应用》：深入探讨盐的化学性质，如溶解度、离子交换等，以及这些性质在实际应用中的体现。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究

-学生可以进一步研究不同类型的盐，如氯化钠、碳酸钠、硫酸铜等，了解它们的化学式、性质和用途。

-探究盐在不同行业中的应用，例如在农业中作为肥料，在工业中作为电解质等。

-通过网络或图书馆资源，查找关于盐的科学研究论文，了解盐的最新研究成果。

-设计一个实验，比较不同盐的溶解度，并探讨影响溶解度的因素。

-制作一个关于盐的科普报告，向同学或社区介绍盐的知识，提高公众对盐