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大米真好吃;本次“大米真好吃”科学教学活动面向幼儿园大班幼儿开展。活动旨在让幼儿了解大米白白的、长长的、小小的，摸起来硬硬滑滑的基本特征，知晓大米由稻谷加工而来以及其复杂的种植生产过程，进而培养幼儿珍惜粮食、不挑食的好习惯，激发他们对科学探索的兴趣，提升观察力与动手能力。教学重点是让幼儿认识大米特征、明白其来源与生产流程，难点在于用生动易懂方式讲解复杂生产过程。教学采用直观演示法、实验操作法、讲解法和讨论法。准备各种大米及稻谷实物、加工视频、种植劳作图片，还有小餐具和小电饭锅。活动伊始，教师拿出装大米的神秘盒子，引导幼儿通过摇晃听声、触摸猜物，提问引出主题。接着分发大米让幼儿观察触摸并分享发现。展示稻谷对比后播放加工视频，结合图片讲解种植过程。再通过展示劳作图片引导幼儿讨论珍惜粮食做法。最后现场用电饭锅煮大米，让幼儿感受大米变米饭过程，活动结束鼓励幼儿回家与家长一同煮饭，还可在美工区用大米创作粘贴画、在语言区阅读粮食绘本作延伸。;出示图片“米饭”，激发幼儿好奇心。
——这是什么？（米饭）
——米饭是用什么做的？（大米）
——大米还可以做什么？;这是什么？米饭是用什么做的？大米还可以做什么？;出示组图“大米真好吃”，引导幼儿了解大米的各种食用方式。
——除了米饭，大米还可以做成哪些食物？
小结：大米除了能做成米饭，还有很多食用方式。大米可以煮粥；可以磨成粉末做成年糕和米粉；可以蒸熟包上喜欢的馅料捏成饭团；还可以做成甜甜的酒酿和酥脆的米花。;大米还可以做成哪些食物？;备课页;水稻种子发芽;播放视频《悯农》，引导幼儿感受农民的辛苦，懂得要爱惜粮食的道理。
——大米是很重要的粮食，我们的生活离不开它。有一首叫《悯农》的诗，讲的是农民辛苦种植大米的事，我们一起听一听。
——你知道这几句诗分别是什么意思吗？
——你从诗里学到了什么？
小结：“锄禾日当午，汗滴禾下土”说的是农民中午在田地里除草，一滴滴的汗掉在了土地里。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”说的是我们吃的每餐饭、每粒米，都??农民们辛苦种植得到的。农民辛苦地种植出了好吃的大米，我们要懂得珍惜它。;点击图片播放视频；若无法播放，请使用附带的视频文件;家园共育
请家长共同配合，在用餐时引导幼儿珍惜食物，养成不浪费食物的好习惯。;感谢您的聆听
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