2.4蛋白质是生命活动的主要承担者课件-高一上学期生物人教版（2019）必修1.pptx

;;;想一想：如何验证这些结构是由蛋白质组成的呢？;活动：阅读教材P28，举例说出蛋白质承担的功能;;2.（优化设计p25）下列叙述不能体现蛋白质功能的是()

A.血红蛋白运输O2

B.唾液淀粉酶的催化作用

C.给中蛇毒的患者注射抗体

D.性激素促进生殖器官的发育;;问题探讨(P28页);;;写一写;①每种氨基酸分子都含有（）和（）

②且都有一个氨基和一个羧基连接在上。

③这个碳原子上还连接一个和一个，这个侧链基团用R表示。;“氨基酸”这一名词与其分子结构有对应关系？;氨基酸的种类：;【检测】以下哪些是构成蛋白质的氨基酸?;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。;;例1(2024北京昌平高一期末)下列有关生物体内蛋白质多样性原因的叙述,不正确的是()

A.蛋白质的空间结构不同

B.组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同

C.组成肽链的化学元素不同

D.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同;例2(2024重庆高一期末)如图为蛋白质加热过程中的变化,据此判断下列有关叙述,正确的是();;肽键数=氨基酸数=肽链数;;例3（优化设计）如图表示某种蛋白质中相关基团或氨基酸的数目,下列叙述错误的是();由n个氨基酸生成m条肽链，进而构成蛋白质;肽

链

数;课堂小结